Les fournisseurs de jus certifiés de Nutrada fournissent des spécifications techniques complètes dès le départ. L'approvisionnement en concentré de jus et en purée peut être difficile, car les spécifications varient considérablement entre les fournisseurs. Avec la solution Nutrada, vous pouvez vous approvisionner en toute confiance. Trouvez des fournisseurs de Jus d'Orange (NFC et concentré), concentré de Jus de Pomme, Purée de Mangue (Alphonso, Totapuri), Fruit de la Passion (single-strength et concentré), Jus d'Ananas, purée d'açaí et des options spécialisées comme Fruit du Dragon et goyave. Les spécifications incluent le degré Brix, l'acidité (% acide citrique), le score de couleur, la teneur en pulpe et la documentation sur la durée de conservation aseptique. Filtrez par bio, conventionnel, casher et halal pour la fabrication de boissons, les produits laitiers, l'alimentation infantile, la boulangerie et la restauration dans toute l'Europe.
Que sont les Jus, Pulpe et Purée ?
Les Jus, Pulpe et Purée sont des ingrédients de fruits et légumes transformés conçus pour prolonger la durée de conservation, standardiser la qualité et garantir un approvisionnement constant tout au long de l'année.
- Jus NFC (non issu de concentré): Jus fraîchement pressé, disponible clarifié (clair) ou trouble avec pulpe.
- Concentré de jus: Un format à teneur en eau réduite qui assure un transport économique et une longue conservation.
- Purée et concentré de purée: Bases lisses de fruits ou légumes, largement utilisées dans les confitures, sauces, aliments pour bébés et desserts.
- Pulpe et cellules de pulpe: Matière fruitière écrasée ou intacte, souvent congelée, conservant fibres, texture et goût authentique.
- Formats aseptiques et congelés: Le format aseptique permet une distribution stable à température ambiante sans réfrigération, tandis que le surgelé préserve les nutriments, la saveur et la couleur naturelle dans la chaîne du froid.
Produits Jus, Pulpe et Purée
Découvrez la gamme complète de produits et contactez directement les fournisseurs certifiés :
- Jus d'Açaï, Pulpe & Purée
- Jus d'Acérola, Pulpe & Purée
- Jus d'Agave, Pulpe & Purée
- Jus d'Aloe Vera, Pulpe & Purée
- Jus d'Anchois, Pulpe & Purée
- Jus de Pomme, Pulpe & Purée
- Jus d'Abricot, Pulpe & Purée
- Jus d'Araçá, Pulpe & Purée
- Jus d'Aronia, Pulpe & Purée
- Jus d'Artichaut, Pulpe & Purée
- Jus d'Asperge, Pulpe & Purée
- Jus d'Avocat, Pulpe & Purée
- Jus de Banane, Pulpe & Purée
- Jus de Betterave, Pulpe & Purée
- Jus de Bergamote, Pulpe & Purée
- Jus de Myrtille Sauvage, Pulpe & Purée
- Jus d'Orange Amère, Pulpe & Purée
- Jus de Mûre, Pulpe & Purée
- Jus de Cassis, Pulpe & Purée
- Jus d'Orange Sanguine, Pulpe & Purée
- Jus de Myrtille, Pulpe & Purée
- Jus de Mûre de Boysen, Pulpe & Purée
- Jus de Brocoli, Pulpe & Purée
- Jus de Courge Butternut, Pulpe & Purée
- Jus de Chou Rouge, Pulpe & Purée
- Jus de Chou Blanc, Pulpe & Purée
- Jus de Calamansi, Pulpe & Purée
- Jus de Camu Camu, Pulpe & Purée
- Jus de Caroube, Pulpe & Purée
- Jus de Carotte, Pulpe & Purée
- Jus de Carotte Violette, Pulpe & Purée
- Jus de Carotte Blanche, Pulpe & Purée
- Jus de Carotte Jaune, Pulpe & Purée
- Jus de Cajou, Pulpe & Purée
- Jus de Chou-fleur, Pulpe & Purée
- Jus de Céleri-rave, Pulpe & Purée
- Jus de Céleri, Pulpe & Purée
- Jus de Clémentine, Pulpe & Purée
- Jus de Coronille, Pulpe & Purée
- Jus de Canneberge, Pulpe & Purée
- Jus de Concombre, Pulpe & Purée
- Jus de Datte, Pulpe & Purée
- Jus de Fruit du Dragon, Pulpe & Purée
- Jus de Sureau, Pulpe & Purée
- Jus de Gingembre, Pulpe & Purée
- Jus de Baie de Goji, Pulpe & Purée
- Jus de Raisin Rouge, Pulpe & Purée
- Jus de Raisin Blanc, Pulpe & Purée
- Jus de Pamplemousse, Pulpe & Purée
- Jus de Guarana, Pulpe & Purée
- Jus de Kiwi, Pulpe & Purée
- Jus de Poireau, Pulpe & Purée
- Jus de Citron, Pulpe & Purée
- Jus de Citron Vert, Pulpe & Purée
- Jus d'Airelle Rouge, Pulpe & Purée
- Jus de Lucuma, Pulpe & Purée
- Jus de Litchi, Pulpe & Purée
- Jus de Mandarine, Pulpe & Purée
- Jus de Mangue, Pulpe & Purée
- Jus de Maqui, Pulpe & Purée
- Jus de Fruit du Moine, Pulpe & Purée
- Jus d'Oignon, Pulpe & Purée
- Jus d'Orange, Pulpe & Purée
- Jus de Fruit de la Passion, Pulpe & Purée
- Jus de Pêche, Pulpe & Purée
- Jus de Poire, Pulpe & Purée
- Jus de Physalis, Pulpe & Purée
- Jus d'Ananas, Pulpe & Purée
- Jus de Figue de Barbarie, Pulpe & Purée
- Jus de Potiron, Pulpe & Purée
- Jus de Coing Pulpe & Purée
- Jus de Raisin Sec, Pulpe & Purée
- Jus de Framboise, Pulpe & Purée
- Jus de Groseille Rouge, Pulpe & Purée
- Jus de Rhubarbe, Pulpe & Purée
- Jus de Cynorrhodon, Pulpe & Purée
- Jus de Griotte, Pulpe & Purée
- Jus d'Épinards, Pulpe & Purée
- Jus de Fraise, Pulpe & Purée
- Jus de Cerise Douce, Pulpe & Purée
- Jus de Tomate, Pulpe & Purée
- Jus de Curcuma, Pulpe & Purée
- Jus de Pastèque, Pulpe & Purée
- Jus de Yuzu, Pulpe & Purée
Fournisseurs de Jus, Pulpe et Purée
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