Fournisseurs de Jus de Mandarine - Vente en gros et en vrac

Recherchez-vous des fournisseurs de Jus de Mandarine, de Pulpe de Mandarine et de Purée de Mandarine pour des achats en vrac, sous marque de distributeur ou pour un approvisionnement biologique ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires certifiés pour soutenir les approvisionnements sur le marché mondial des jus, de la pulpe et de la purée.

Qu'est-ce que le Jus de Mandarine, la pulpe et la purée ?

La mandarine est un agrume étroitement lié à l'orange, connue pour sa peau facile à éplucher, sa saveur sucrée et son rendement élevé en jus. Au-delà de la consommation fraîche, les mandarines sont largement transformées en Jus de Mandarine, Pulpe de Mandarine, Purée de Mandarine et Cellules de Pulpe de Mandarine pour être utilisées dans les boissons, les confitures, les sauces, les desserts et la confiserie. Ces formats transformés permettent aux acheteurs industriels de s'approvisionner de façon régulière tout au long de l'année.

Types, variétés et formes de Mandarine

Jus

• Jus de Mandarine NFC: Jus non issu de concentré pressé à partir de Mandarines fraîches. Disponible clarifié pour des boissons lisses ou trouble avec pulpe.
• Jus de Mandarine Concentré: Un format à teneur en eau réduite qui permet un transport et un stockage efficaces, largement utilisé dans les boissons non alcoolisées, les sirops et les jus mélangés.

Purées

1. Purée de Mandarine: Base fruitée épaisse et sucrée utilisée dans les confitures, les sauces et les desserts.
2. Purée de Mandarine Concentrée: Purée condensée, reconstituée avant utilisation dans les boissons, les sirops ou les produits de boulangerie.

Pulpe et Cellules

• Pulpe de Mandarine: Masse de fruit écrasée, généralement congelée, préservant les fibres et la douceur naturelle.
• Cellules de Pulpe de Mandarine: Sacs de jus intacts, ajoutés aux jus et nectars premium pour apporter une texture authentique.

Stockage et Formats

1. Aseptique: Emballage stable à température ambiante garantissant une distribution internationale sûre.
2. Congelé: Conserve l'arôme, la saveur et les nutriments naturels mais nécessite une logistique en chaîne du froid.

Saison de récolte de la Mandarine

Les Mandarines sont récoltéesde l'automne à l'hiver (novembre à février)dans l'hémisphère nord et entremai et juilletdans l'hémisphère sud. Cette double saisonnalité garantit que les acheteurs mondiaux peuvent s'approvisionner en Mandarines presque toute l'année.

Pays producteurs

La Chine est le plus grand producteur de mandarines au monde, suivie de l'Espagne, de la Turquie et du Maroc. Dans les Amériques, l'Argentine et les États-Unis (Californie et Floride) fournissent des volumes importants aux marchés mondiaux.

Tendances

La demande de Mandarines est soutenue par :

• L'utilisation croissante dans les boissons fonctionnelles et aromatisées
• La demande croissante de Cellules de Pulpe de Mandarine dans les jus premium
• L'augmentation des applications dans les confitures, les sauces et les desserts
• Augmentation de la demande de Mandarines biologiques en Europe et en Amérique du Nord

Fabricants de Mandarines

Jus de Mandarine, Pulpe de Mandarine et Purée de Mandarine en vrac

Les formats en vrac incluent des fûts aseptiques, des blocs congelés et du bag-in-box. Les acheteurs évaluent généralementles niveaux de Brix, l'acidité et l'intégrité des Cellules de Pulpe de Mandarineavant de contracter. Les concentrés sont couramment choisis pour les mélanges de jus, tandis que la pulpe congelée permet d'obtenir des confitures et des sauces authentiques.

Jus de Mandarine, Pulpe de Mandarine et Purée de Mandarine sous marque de distributeur

Les formats sous marque de distributeur incluent des jus en bouteille, des confitures et des sauces aux fruits. Les acheteurs demandent fréquemmentdes certifications biologique, halal ou casher, et des formats d'emballage flexibles tels que des bouteilles PET, des bocaux en verre ou des pochettes sont essentiels.

Jus de Mandarine, Pulpe de Mandarine et Purée de Mandarine biologiques

Les Mandarines biologiques, certifiées selon les normes de l'UE et de l'USDA, sont de plus en plus utilisées dans les jus, les confitures et les sauces premium. Les volumes saisonniers limités rendent les contrats d'approvisionnement anticipés cruciaux pour garantir un approvisionnement régulier.

Fournisseurs de Jus de Mandarine

Les acheteurs peuvent se connecter avec des partenaires vérifiés via lafournisseurs de Jus, Pulpe et Puréecatégorie. Les options d'approvisionnement connexes incluentJus de ClémentineetJus d'Orange, souvent tous deux mélangés avec la Mandarine dans des boissons d'agrumes. Visitez notrePlateforme B2B de commerce alimentaireaujourd'hui pour commencer.