Jus de Carotte Fournisseurs - Vente en gros et en vrac

Cherchez-vous des fournisseurs de Jus de Carotte, Pulpe de Carotte et Purée de Carotte pour des achats en vrac, des marques de distributeur ou des approvisionnements biologiques ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires certifiés pour soutenir les achats sur le marché mondial des Jus, Pulpe et Purée.

Qu'est-ce que le Jus de Carotte, la Pulpe de Carotte et la Purée de Carotte ?

La Carotte est l'un des légumes-racines les plus cultivés, connue pour sa couleur orange vif et sa douceur naturelle. Sous forme transformée, le Jus de Carotte, la Pulpe de Carotte et la Purée de Carotte sont utilisés dans les boissons, les soupes, les sauces, les aliments pour bébés et les produits de boulangerie. Ces formats permettent aux acheteurs industriels de garantir une qualité constante et un approvisionnement toute l'année.

Types, Variétés & Formes de Carotte

Jus

• Jus de Carotte NFC: Non concentré, pressé à partir de carottes fraîches. Proposé clarifié pour des boissons lisses ou trouble pour préserver les solides végétaux naturels.
• Concentré de Jus de Carotte: Format à teneur réduite en eau pour un transport et un stockage plus efficaces. Couramment utilisé dans les mélanges de jus, les soupes et les boissons fonctionnelles.

Purées

1. Purée de Carotte: Base végétale lisse et épaisse utilisée dans les aliments pour bébés, les sauces et les recettes de boulangerie.
2. Concentré de Purée de Carotte: Purée plus dense reconstituée avant utilisation industrielle dans les boissons, les soupes et les plats préparés.

Pulpe

• Pulpe de Carotte: Masse de carotte écrasée, typiquement congelée, préservant la couleur, la saveur et la teneur en fibres.

Stockage & Formats

1. Aseptique: Emballage stable à température ambiante permettant une longue conservation sans réfrigération jusqu'à ouverture.
2. Congelé: Maintient la fraîcheur et la couleur mais nécessite une logistique en chaîne du froid.

Saison de récolte de la Carotte

Les carottes sont récoltéesde l'été à l'automne (juin à novembre)dans les régions tempérées. Grâce au stockage à froid et à la transformation, l'approvisionnement peut être prolongé toute l'année. Les fluctuations météorologiques peuvent impacter les rendements des cultures et influencer les prix en vrac.

Pays producteurs

La Chine est le plus grand producteur mondial de carotte, suivie par les États-Unis, la Russie et la Pologne. En Europe, la Pologne et les Pays-Bas jouent des rôles clés dans la fourniture de Jus de Carotte et de Purée de Carotte aux acheteurs internationaux.

Tendances

La demande de Carotte est influencée par :

• Usage croissant dans les boissons fonctionnelles et les mélanges de jus de légumes
• Forte croissance des aliments pour bébés biologiques et des plats prêts à consommer
• Augmentation de l'utilisation de la Purée de Carotte en boulangerie et en confiserie
• Demande d'ingrédients végétaux naturels dans les régimes à base de plantes

Fabricants de Carotte

Jus de Carotte, Pulpe de Carotte et Purée de Carotte en vrac

Les formats en vrac comprennent des fûts aseptiques, des blocs congelés et des bag-in-box. Les acheteurs évaluentles niveaux de Brix, l'intensité de la couleur et la sécurité microbiologiqueavant contractualisation. Les concentrés sont privilégiés pour l'efficacité des coûts, tandis que la Pulpe de Carotte congelée est choisie pour les recettes qui reposent sur une texture authentique.

Marque de distributeur – Jus de Carotte, Pulpe de Carotte et Purée de Carotte

Les formats de marque de distributeur incluent des Jus de Carotte en bouteille, des mélanges de légumes et des pots d'aliments pour bébés. Les acheteurs exigentdes certifications biologiques, casher ou halal, ainsi que la flexibilité d'emballage pour répondre aux différentes demandes du marché.

Jus de Carotte, Pulpe de Carotte et Purée de Carotte biologiques

Les carottes biologiques, certifiées selon les normes de l'UE et de l'USDA, sont très recherchées pour les aliments pour bébés, les jus et les plats préparés haut de gamme. Les acheteurs doivent anticiper des limitations d'approvisionnement saisonnières et des primes de prix pour les produits certifiés biologiques.

Fournisseurs de Jus de Carotte

Les acheteurs peuvent se connecter avec des partenaires vérifiés via lacatégorie « Fournisseurs de Jus, Pulpe et Purée ».Les options d'approvisionnement associées incluentJus de BetteraveetJus de Potiron, les deux souvent combinés avec la Carotte dans des mélanges de légumes. Visitez notrePlateforme d'échange alimentaire B2Baujourd'hui pour commencer.