Fournisseurs de Jus de Tomate - Vente en gros & en vrac

Recherchez-vous des fournisseurs de Jus de Tomate, de Pulpe de Tomate et de Purée de Tomate pour des approvisionnements en vrac, en marque privée ou biologiques ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires certifiés pour soutenir les achats sur le marché mondial des Jus, Pulpe et Purée.

Qu'est-ce que le Jus de Tomate, la Pulpe de Tomate et la Purée de Tomate ?

La Tomate est l'un des légumes les plus transformés au monde, appréciée pour sa saveur Sarriette, sa couleur rouge vif et sa forte teneur en nutriments. Pour répondre à la demande industrielle, les tomates sont transformées en Jus de Tomate, Pulpe de Tomate et Purée de Tomate, qui sont utilisées dans les soupes, sauces, plats préparés, boissons et aliments pour bébés. Ces formats transformés permettent aux acheteurs d'assurer une qualité et un approvisionnement constants tout au long de l'année.

Types, Variétés & Formes de Tomate

Jus

• Jus NFC de Tomate: Jus non concentré (Not-From-Concentrate) élaboré à partir de tomates fraîches. Utilisé comme base de boisson ou dans des préparations Sarriette.
• Concentré de Jus de Tomate: Un format à teneur en eau réduite idéal pour un transport efficace et un stockage longue durée. Couramment utilisé dans les sauces, soupes et plats préparés.

Purées

1. Purée de Tomate: Un produit lisse et épais largement utilisé dans les sauces, soupes et plats préparés.
2. Concentré de Purée de Tomate: Purée condensée, reconstituée avant utilisation dans les boissons, le ketchup et les sauces industrielles.

Pulpe

• Pulpe de Tomate: Matière de tomate écrasée, souvent congelée, conservant les fibres et l'acidité naturelle pour des applications authentiques.

Stockage & Formats

1. Aseptique: Emballage stable à température ambiante, adapté à une distribution internationale sûre.
2. Congelé: Conserve la couleur, le goût et les nutriments mais nécessite une logistique en chaîne du froid.

Saison de récolte de la Tomate

Les tomates sont généralement récoltéesde l'été au début de l'automne (juillet à septembre)dans l'hémisphère Nord. La transformation en formats congelés et aseptiques garantit une disponibilité toute l'année pour les acheteurs mondiaux.

Pays producteurs

La Chine, l'Inde et les États-Unis sont les principaux producteurs de tomates, suivis par la Turquie, l'Italie et l'Espagne. Des pays de l'hémisphère Sud comme le Chili contribuent également à l'industrie internationale de transformation de la tomate.

Tendances

La demande de tomates est influencée par :

• La croissance des plats préparés, des soupes et des sauces dans le monde
• L'expansion des applications dans les aliments d'origine végétale et fonctionnels
• Intérêt croissant pour la Purée de Tomate et le Jus de Tomate biologiques pour les produits à label propre
• Forte demande de concentrés de tomate dans les secteurs mondiaux de la restauration et du commerce de détail

Fabricants de Tomate

Jus de Tomate, Pulpe de Tomate et Purée de Tomate en vrac

Les formats en vrac incluent des fûts aseptiques, des blocs congelés et des bag-in-box. Les acheteurs évaluent généralementles niveaux de Brix, la stabilité de la couleur et la sécurité microbiologiqueavant l'approvisionnement. Les concentrés sont privilégiés pour les sauces et soupes industrielles, tandis que la pulpe congelée soutient des préparations de repas authentiques.

Jus de Tomate, Pulpe de Tomate et Purée de Tomate en marque privée

Les formats en marque privée incluent le Jus de Tomate embouteillé, des sauces, des soupes et des ketchups. Les acheteurs exigent souventdes certifications biologique, halal ou casher, avec un emballage adapté au commerce de détail et à la restauration.

Jus de Tomate, Pulpe de Tomate et Purée de Tomate biologiques

Les tomates biologiques, certifiées selon les normes de l'UE et de l'USDA, sont de plus en plus utilisées dans les soupes, sauces et aliments pour bébés à label propre. Les fluctuations saisonnières de l'approvisionnement nécessitent un approvisionnement avancé pour garantir la disponibilité.

Fournisseurs de Jus de Tomate

Les acheteurs peuvent se connecter avec des partenaires vérifiés via lafournisseurs de Jus, Pulpe et Puréecatégorie. Les options d'approvisionnement connexes incluentJus de CarotteetJus d'Oignon, tous deux couramment utilisés avec la tomate dans les soupes et les sauces. Visitez notrePlateforme de commerce B2B alimentaireaujourd'hui pour commencer.