Fournisseurs de Jus d'Orange Sanguine - Vente en gros & en vrac

Cherchez-vous des fournisseurs de Jus d'Orange Sanguine, Pulpe d'Orange Sanguine et Purée d'Orange Sanguine pour des achats en vrac, des produits à marque privée ou un approvisionnement biologique ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires certifiés pour soutenir l'approvisionnement sur le marché mondial des Jus, Pulpe et Purée.

Qu'est-ce que le Jus d'Orange Sanguine, la Pulpe d'Orange Sanguine et la Purée d'Orange Sanguine ?

L'Orange Sanguine est un agrume connu pour sa chair rouge profond, ses pigments anthocyanines et sa saveur sucrée mais légèrement acidulée. Sous forme transformée, le Jus d'Orange Sanguine, la Pulpe d'Orange Sanguine et la Purée d'Orange Sanguine sont utilisés dans les boissons, la confiserie, les sauces et les glaces. Ces formats garantissent une disponibilité toute l'année et une constance pour les acheteurs industriels.

Types, variétés et formes de l'Orange Sanguine

Jus

• Jus d'Orange Sanguine NFC: Non issu de concentré, pressé à partir de fruits mûrs. Proposé clarifié pour des boissons limpides ou en version trouble pour conserver la pulpe et les fibres.
• Jus d'Orange Sanguine Concentré: Format à teneur réduite en eau pour un transport économique. Largement utilisé dans les mélanges de jus, les sirops et les boissons non alcoolisées.

Purées

1. Purée d'Orange Sanguine: Un produit d'agrumes épais avec une saveur et une couleur riches, utilisé dans les sauces, les confitures et les glaces.
2. Purée d'Orange Sanguine Concentrée: Purée condensée, reconstituée avant utilisation dans des boissons ou des recettes industrielles.

Pulpe

• Pulpe d'Orange Sanguine: Masse d'agrumes écrasée, souvent surgelée, préservant la texture et la saveur authentiques.

Stockage et formats

1. Aseptique: Emballage stable à température ambiante, adapté au transport mondial sans réfrigération jusqu'à ouverture.
2. Surgelé: Préserve les qualités naturelles et les pigments anthocyanines mais nécessite une chaîne du froid.

Saison de récolte de l'Orange Sanguine

Les oranges sanguines sont récoltées entredécembre et mars, selon la région de production. Les conditions météorologiques telles que les variations de température influencent directement l'intensité des pigments et les rendements des cultures, ce qui a un impact sur les prix du jus et de la purée.

Pays producteurs

L'Italie, en particulier la Sicile, est le plus grand producteur d'oranges sanguines, exportant des volumes importants de jus et de concentré. L'Espagne et les États-Unis (Californie) contribuent également, avec une production à plus petite échelle en Afrique du Nord.

Tendances

La demande d'oranges sanguines augmente en raison de :

• Un fort intérêt des consommateurs pour les boissons d'agrumes visuellement distinctives
• Utilisation croissante dans les boissons artisanales et les sirops haut de gamme
• Demande de colorants naturels à base d'anthocyanines
• Croissance des agrumes biologiques pour des produits alimentaires et des boissons à étiquetage « clean label »

Fabricants d'Orange Sanguine

Jus d'Orange Sanguine, Pulpe d'Orange Sanguine et Purée d'Orange Sanguine en vrac

Les formats en vrac incluent des fûts aseptiques, des blocs surgelés et des cuves IBC. Les acheteurs évaluent généralementles niveaux de Brix, l'acidité et la stabilité de la couleurlors du choix des fournisseurs. Les concentrés restent le format préféré pour l'expédition mondiale.

Jus, Pulpe et Purée d'Orange Sanguine sous marque privée

Les applications en marque privée incluent les jus en bouteille, les sirops aromatisés et les desserts. Les détaillants et les marques de la restauration exigent souventdes certifications biologique, casher ou halalet attendent des solutions d'emballage flexibles telles que des bouteilles PET, des sachets ou des bocaux en verre.

Jus, Pulpe et Purée d'Orange Sanguine biologiques

L'orange sanguine biologique est certifiée selon les normes de l'UE et du USDA. Elle est de plus en plus recherchée pour les boissons et desserts haut de gamme. Les zones de culture limitées et les volumes de récolte plus faibles obligent les acheteurs à planifier l'approvisionnement à l'avance.

Fournisseurs de Jus d'Orange Sanguine

Les acheteurs peuvent se connecter avec des partenaires vérifiés via lefournisseurs de Jus, Pulpe et Puréecatégorie. Les options d'approvisionnement liées incluentJus d'OrangeetJus de Bergamote, souvent mélangés avec l'orange sanguine dans des produits d'agrumes haut de gamme. Visitez notrePlateforme B2B de commerce alimentaireaujourd'hui pour commencer.