Fournisseurs de Jus de Fruit du Dragon - Vente en gros & en vrac

Vous recherchez des fournisseurs de Jus de Fruit du Dragon, Pulpe de Fruit du Dragon et Purée de Fruit du Dragon pour des commandes en vrac, des marques privées ou des approvisionnements biologiques ? Nutrada met en relation des acheteurs avec des partenaires certifiés pour soutenir les achats sur le marché mondial des Jus, Pulpe et Purée.


Qu'est-ce que le Jus de Fruit du Dragon, la Pulpe de Fruit du Dragon et la Purée de Fruit du Dragon ?

Le Fruit du Dragon, également appelé pitaya, est un fruit de cactus tropical reconnu pour sa chair rose vif ou blanche et ses petits pépins comestibles. Avec sa douceur délicate et son attrait exotique, le Fruit du Dragon est transformé en jus, pulpe et purée pour des utilisations dans les smoothies, les desserts, les confitures et les boissons. Ces formats transformés garantissent un approvisionnement toute l'année pour les acheteurs industriels à la recherche d'ingrédients à base de fruits tropicaux.


Types, variétés et formes du Fruit du Dragon

Jus

  • Jus de Fruit du Dragon NFC: Jus non issu de concentré pressé directement à partir de fruits frais. Disponible clarifié pour des boissons lisses ou trouble avec teneur en pulpe.
  • Concentré de Jus de Fruit du Dragon: Un format concentré en eau pour un transport efficace et une longue conservation. Largement utilisé dans les mélanges de jus, les boissons fonctionnelles et les desserts surgelés.


Purées

  1. Purée de Fruit du Dragon: Base fruitée lisse avec une douceur légère, utilisée dans les confitures, les smoothies et les produits laitiers.
  2. Concentré de Purée de Fruit du Dragon: Purée plus dense à reconstituer avant usage industriel dans les jus, les produits surgelés ou les sauces.


Pulpe

  • Pulpe de Fruit du Dragon: Matière fruitière écrasée, souvent congelée, conservant les pépins, la couleur et la saveur naturelle.


Stockage et formats

  1. Aseptique: Emballage stable à température ambiante permettant une distribution mondiale sûre sans réfrigération jusqu'à ouverture.
  2. Congelé: Conserve la couleur, les pépins et la texture naturels mais nécessite une logistique en chaîne du froid.


Saison de récolte du Fruit du Dragon

Le Fruit du Dragon est récolté plusieurs fois par an, avec les principales saisons entrejuin et septembreet des récoltes supplémentaires dans les régions tropicales. Sa période de fructification prolongée permet un approvisionnement toute l'année pour les transformateurs.


Pays producteurs

Le Vietnam est le principal exportateur de Fruit du Dragon, suivi par la Thaïlande et la Malaisie. Une production moindre existe en Amérique centrale, en Israël et de plus en plus en Colombie et en Équateur, axée sur les formats transformés pour l'exportation.


Tendances

La demande de Fruit du Dragon augmente en raison de :

  • Un fort intérêt des consommateurs pour les fruits exotiques dans les smoothies et les boissons
  • Des applications croissantes dans les produits fonctionnels et orientés santé
  • L'utilisation accrue de purée de fruits dans les produits laitiers, les confitures et les desserts surgelés
  • Expansion du Fruit du Dragon biologique sur les marchés d'exportation haut de gamme


Fabricants de Fruit du Dragon

Jus de Fruit du Dragon, Pulpe de Fruit du Dragon et Purée de Fruit du Dragon en vrac

L'approvisionnement en vrac comprend des fûts aseptiques, des blocs congelés et du bag-in-box. Les acheteurs évaluentles teneurs en Brix, la teneur en pépins et la stabilité microbiologiqueavant l'achat. Les concentrés sont choisis pour les bases de boissons, tandis que la pulpe congelée est privilégiée pour les confitures et desserts haut de gamme.


Jus de Fruit du Dragon, Pulpe de Fruit du Dragon et Purée de Fruit du Dragon en marque privée

Les produits de marque privée comprennent des jus en bouteille, des smoothies, des confitures et des desserts surgelés. Des certifications telles quebiologique, halal ou cashersont souvent requises, ainsi que des formats d'emballage comme les bouteilles PET, les bocaux en verre et les sachets.


Jus de Fruit du Dragon, Pulpe de Fruit du Dragon et Purée de Fruit du Dragon biologiques

Le Fruit du Dragon biologique, certifié selon les normes de l'UE et de l'USDA, est de plus en plus utilisé dans les boissons premium, l'alimentation infantile et les desserts. La disponibilité saisonnière et la production limitée peuvent affecter la constance de l'approvisionnement et les prix.


Fournisseurs de Jus de Fruit du Dragon

Les acheteurs peuvent entrer en contact avec des partenaires vérifiés via lafournisseurs de Jus, Pulpe et Puréecatégorie. Les options d'approvisionnement associées incluentJus de MangueetJus d'Ananas, qui sont souvent mélangés avec le Fruit du Dragon dans des boissons tropicales. Visitez notrePlateforme B2B de commerce alimentaireaujourd'hui pour commencer.