Fournisseurs de Jus de Clémentine - Vente en gros & en vrac

Vous cherchez des fournisseurs de Jus de Clémentine, Pulpe de Clémentine et Purée de Clémentine pour des approvisionnements en vrac, en marque privée ou biologiques ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires certifiés pour soutenir les achats sur le marché mondial des Jus, Pulpe et Purée.

Qu'est-ce que le Jus de Clémentine, la Pulpe de Clémentine et la Purée de Clémentine ?

La Clémentine est un agrume sucré, membre de la famille de la Mandarine, réputé pour sa peau facile à éplucher et sa saveur délicate. Sous forme transformée, le Jus de Clémentine, la Pulpe de Clémentine et la Purée de Clémentine sont utilisés dans les boissons, les confitures, les sauces, la confiserie et les applications laitières. Ces formats transformés permettent aux acheteurs d'assurer un approvisionnement constant de ce fruit saisonnier pour un usage industriel.

Types, Variétés et Formes de Clémentine

Jus

• Jus de Clémentine NFC: Jus non reconstitué pressé directement à partir de fruits frais. Disponible clarifié pour des boissons lisses ou trouble avec une teneur naturelle en pulpe.
• Concentré de Jus de Clémentine: Un format à teneur en eau réduite pour un transport et un stockage économiques, largement utilisé dans les mélanges de jus, les sirops et les boissons aromatisées.

Purées

1. Purée de Clémentine: Un produit d'agrumes épais utilisé dans les confitures, les sauces et les desserts.
2. Concentré de Purée de Clémentine: Purée concentrée, reconstituée avant utilisation dans la production alimentaire et de boissons à l'échelle industrielle.

Pulpe

• Pulpe de Clémentine: Matière de fruit écrasée, généralement congelée, préservant les fibres naturelles et la saveur pour les mélanges de jus ou les applications de desserts.

Stockage et Formats

1. Aseptique: Emballage stable à température ambiante adapté à l'expédition internationale et au stockage longue durée.
2. Congelé: Maintient la fraîcheur, la saveur et l'arôme mais nécessite une logistique de chaîne du froid.

Saison de récolte de la Clémentine

Les Clémentines sont récoltéesfin d'automne au début de l'hiver (novembre à janvier)dans l'hémisphère Nord. Les conditions météorologiques et les rendements régionaux affectent directement la disponibilité et les prix en vrac pendant cette courte période de récolte.

Pays producteurs

L'Espagne et le Maroc sont des exportateurs majeurs de Clémentines, fournissant des produits frais et transformés aux marchés européens. L'Italie et la Turquie jouent également un rôle important, tandis que l'Afrique du Sud fournit une offre hors saison aux acheteurs mondiaux.

Tendances

La demande de Clémentine est soutenue par :

• Un fort intérêt des consommateurs pour les jus d'agrumes naturellement sucrés
• Usage croissant dans les confitures, la confiserie et les sauces
• Croissance des agrumes biologiques dans les catégories alimentaires et boissons haut de gamme
• Augmentation des applications dans les smoothies et les mélanges de fruits

Fabricants de Clémentine

Jus de Clémentine, Pulpe de Clémentine et Purée de Clémentine en vrac

Les formats d'approvisionnement en vrac comprennent des fûts aseptiques, des blocs congelés et des bag-in-box. Les acheteurs évaluentles valeurs Brix, l'acidité et le profil aromatiqueavant la conclusion de contrats. Les concentrés sont privilégiés pour les boissons, tandis que la pulpe congelée est utilisée dans les confitures et les desserts.

Jus de Clémentine, Pulpe de Clémentine et Purée de Clémentine en marque privée

Les formats en marque privée incluent des jus en bouteille, des confitures et des sauces aux fruits. Des certifications telles quebiologique, halal ou cashersont souvent exigées par les détaillants. La flexibilité d'emballage en bouteilles PET, bocaux en verre ou sachets est essentielle pour les acheteurs en marque privée.

Jus de Clémentine, Pulpe de Clémentine et Purée de Clémentine biologiques

La Clémentine biologique, certifiée selon les normes de l'UE et de l'USDA, est recherchée pour les jus haut de gamme et les produits à étiquette propre. Les limitations d'approvisionnement saisonnier et les volumes de production plus faibles nécessitent des accords d'approvisionnement anticipés.

Fournisseurs de Jus de Clémentine

Les acheteurs peuvent se connecter avec des partenaires vérifiés via lafournisseurs de Jus, Pulpe et Puréecatégorie. Les options d'approvisionnement connexes incluentJus de MandarineetJus d'Orange, tous deux souvent mélangés avec la Clémentine pour des produits à base d'agrumes. Visitez notrePlateforme B2B de négoce alimentaireaujourd'hui pour commencer.