Fournisseurs de Jus de Cynorrhodon - Vente en gros & en vrac

Cherchez-vous des fournisseurs de Jus de Cynorrhodon, Pulpe de Cynorrhodon et Purée de Cynorrhodon pour des achats en vrac, en marque privée ou biologiques ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires certifiés pour soutenir les achats sur le marché mondial des Jus, Pulpe et Purée.

Qu'est-ce que le Jus de Cynorrhodon, la Pulpe de Cynorrhodon et la Purée de Cynorrhodon ?

Cynorrhodon est le fruit de l'églantier sauvage, apprécié pour sa saveur acidulée, sa couleur rouge vif et son utilisation traditionnelle dans les confitures et les boissons. Comme les cynorrhodons frais sont très périssables, ils sont généralement transformés en Jus de Cynorrhodon, Pulpe de Cynorrhodon et Purée de Cynorrhodon. Ces formats sont largement utilisés dans les thés, les sirops, les confitures, les sauces et les boissons fonctionnelles, offrant aux acheteurs industriels un ingrédient fruitier stable et polyvalent.

Types, Variétés et Formes de Cynorrhodon

Jus

• Jus de Cynorrhodon NFC: Jus non issu de concentré pressé à partir de cynorrhodons frais. Disponible clarifié pour des boissons lisses ou trouble avec des solides de pulpe naturels.
• Concentré de Jus de Cynorrhodon: Un format réduit en eau conçu pour un transport et un stockage efficaces. Couramment utilisé dans les sirops, les thés et les boissons fonctionnelles.

Purées

1. Purée de Cynorrhodon: Base de fruit épaisse et acidulée utilisée dans les confitures, les sauces et la boulangerie.
2. Concentré de Purée de Cynorrhodon: Purée condensée, reconstituée avant utilisation dans les boissons, les desserts ou les sirops.

Pulpe

• Pulpe de Cynorrhodon: Matière fruitière écrasée, souvent congelée, préservant l'acidité, les fibres et la couleur rouge vif.

Stockage et Formats

1. Aseptique: Emballage stable à température ambiante garantissant une distribution mondiale sûre.
2. Congelé: Conserve la saveur, les nutriments et l'intensité de la couleur mais nécessite une chaîne du froid.

Saison de récolte du Cynorrhodon

Les cynorrhodons sont généralement récoltésfin de l'été à l'automne (août à octobre). La transformation en Jus de Cynorrhodon, Pulpe de Cynorrhodon et Purée de Cynorrhodon garantit un approvisionnement stable toute l'année pour les marchés industriels.

Pays producteurs

Des pays d'Europe de l'Est tels que la Roumanie, la Bulgarie et la Pologne sont des producteurs majeurs de cynorrhodon. Les cynorrhodons récoltés à l'état sauvage en Allemagne et en Turquie sont également des sources importantes pour les industries de transformation.

Tendances

La demande de cynorrhodon est stimulée par :

• Utilisation croissante dans les sirops, les confitures et les tisanes
• Expansion dans les marchés des boissons fonctionnelles et fortifiées
• Intérêt croissant pour la Purée de Cynorrhodon biologique en Europe
• Augmentation des mélanges avec Pomme, Framboise et Hibiscus dans les sirops et les boissons

Fabricants de Cynorrhodon

Jus, Pulpe et Purée de Cynorrhodon en vrac

Les formats d'approvisionnement en vrac comprennent des fûts aseptiques, des blocs congelés et des bag-in-box. Les acheteurs examinent généralementl'acidité, la concentration en couleur et la stabilité microbiologiquelors de l'approvisionnement. Les concentrés sont utilisés dans les boissons et les sirops, tandis que la Pulpe de Cynorrhodon congelée est utilisée dans les confitures et les sauces.

Jus, Pulpe et Purée de Cynorrhodon en marque privée

Les applications en marque privée comprennent des sirops de cynorrhodon, des thés en bouteille, des confitures et des sauces. Les acheteurs demandent souventdes certifications biologiques, halal ou casher, avec une flexibilité d'emballage pour le commerce de détail et la restauration.

Jus, Pulpe et Purée de Cynorrhodon biologiques

Les cynorrhodons biologiques, certifiés selon les normes de l'UE et de l'USDA, sont de plus en plus demandés pour les boissons à étiquette propre, les thés et les confitures. La disponibilité limitée de la récolte sauvage exige des contrats anticipés pour sécuriser l'approvisionnement.

Fournisseurs de Jus de Cynorrhodon

Les acheteurs peuvent se connecter avec des partenaires vérifiés via lacatégorie des fournisseurs de Jus, Pulpe et PuréeLes options d'approvisionnement connexes incluentJus de FramboiseetJus de Cassis, tous deux couramment mélangés avec le cynorrhodon dans les thés, les confitures et les boissons. Visitez notrePlateforme d'échange alimentaire B2Baujourd'hui pour commencer.