Cherchez-vous des fournisseurs de Jus, Pulpe et Purée d'Avocat pour des volumes en vrac, la marque distributeur ou l'approvisionnement biologique ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires certifiés pour soutenir les achats sur le marché mondial des Jus, Pulpe et Purée.
L'Avocat est un fruit subtropical connu pour sa texture crémeuse et sa forte teneur en matières grasses. Au-delà de la consommation fraîche, l'Avocat est transformé en Jus d'Avocat, Pulpe d'Avocat et Purée d'Avocat pour être utilisé dans les smoothies, les sauces, les assaisonnements, les aliments pour bébés et les boissons fonctionnelles. Ces formes transformées prolongent la durée de conservation et rendent l'Avocat accessible toute l'année aux acheteurs industriels.
L'Avocat est récolté à des moments différents selon la variété et la région. En Amérique latine, les récoltes peuvent avoir lieu presque toute l'année, tandis qu'en Europe et dans la région méditerranéenne, la saison principale s'étend denovembre à avril. Les pics saisonniers et la demande mondiale affectent directement les prix des produits d'avocat frais et transformés.
Le Mexique est le plus grand producteur et exportateur d'avocat, suivi par le Pérou, le Chili et la Colombie. D'autres producteurs importants incluent l'Afrique du Sud, le Kenya, l'Espagne et Israël. Le Mexique et le Pérou dominent l'offre d'avocat transformé pour le commerce international.
La demande d'avocat continue de croître en raison de :
Les formats en vrac incluent des fûts aseptiques, bag-in-box, blocs congelés et cuves IBC. Les acheteurs prennent en comptela teneur en huile, la stabilité microbiologique et les formats d'emballagelors de la sélection des fournisseurs. La pulpe congelée est particulièrement appréciée pour les gammes de produits haut de gamme.
Les produits sous marque distributeur d'Avocat incluent des bases pour smoothies, du guacamole, des sauces et des aliments pour bébés. Les acheteurs demandent fréquemmentdes certifications biologiques, casher ou halalet des solutions d'emballage allant des sachets aux bocaux en verre.
L'Avocat biologique est certifié selon les normes de l'UE et de l'USDA. Il est très demandé pour les produits au label propre, en particulier en Europe et en Amérique du Nord. En raison des tensions d'approvisionnement mondiales, il est conseillé aux acheteurs de planifier leurs approvisionnements à l'avance et de sécuriser des contrats pour assurer une disponibilité régulière.
Les acheteurs peuvent contacter des partenaires vérifiés via lacatégorie fournisseurs de Jus, Pulpe et PuréeLes options d'approvisionnement associées incluentJus de MangueetJus d'Ananas, qui sont fréquemment mélangés avec de l'avocat dans les smoothies et les boissons. Visitez notrePlateforme de commerce alimentaire B2Baujourd'hui pour commencer.
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