Fournisseurs de Jus de Mangue - En gros & en vrac

Vous recherchez des fournisseurs de Jus de Mangue, Pulpe de Mangue et Purée de Mangue pour des achats en vrac, des marques de distributeur ou un approvisionnement biologique ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires certifiés pour soutenir les achats sur le marché mondial des Jus, Pulpe et Purée.

Qu'est-ce que le Jus de Mangue, la Pulpe et la Purée ?

La Mangue est l'un des fruits tropicaux les plus consommés au monde, connue pour sa douceur riche, sa couleur vive et son arôme. Sous forme transformée, la Mangue est convertie en Jus, Pulpe et Purée, largement utilisés dans les smoothies, les produits laitiers, les sauces, la boulangerie et l'alimentation infantile. Ces formats transformés permettent aux acheteurs industriels d'assurer une qualité et une disponibilité constantes pour la production à grande échelle.

Types, variétés et formes de Mangue

Jus

• Jus NFC de Mangue: Jus non issu de concentré pressé à partir de mangues fraîches. Proposé clarifié pour des boissons limpides ou trouble avec pulpe naturelle.
• Concentré de Jus de Mangue: Format à teneur en eau réduite garantissant un transport économique et une longue durée de conservation. Couramment utilisé dans les boissons non alcoolisées, les smoothies et les desserts glacés.

Purées

1. Purée de Mangue: Base fruitée épaisse et sucrée utilisée dans les sauces, les produits laitiers, les confitures et les smoothies.
2. Concentré de Purée de Mangue: Purée condensée, reconstituée avant utilisation industrielle dans les boissons, les desserts glacés et la boulangerie.

Pulpe

• Pulpe de Mangue: Matière fruitière écrasée, généralement congelée, conservant la douceur naturelle, les fibres et une couleur vive.

Stockage & Formats

1. Aseptique: Emballage stable à température ambiante permettant un transport international sûr sans réfrigération jusqu'à l'ouverture.
2. Congelé: Préserve la saveur, la couleur et les nutriments mais nécessite une chaîne du froid.

Saison de récolte de la Mangue

Les saisons de récolte de la Mangue varient selon la région. En Inde, la récolte a lieu deavril à juillet, tandis que les producteurs d'Amérique latine tels que le Mexique, le Pérou et le Brésil fournissent entreoctobre et mars, assurant une disponibilité mondiale tout au long de l'année.

Pays producteurs

L'Inde est le plus grand producteur de mangues au monde, suivie par le Mexique, la Thaïlande et l'Indonésie. Le Pérou et le Brésil sont des fournisseurs clés pour les marchés européen et nord-américain, se concentrant fortement sur la Purée de Mangue transformée et les concentrés.

Tendances

La demande de mangue est influencée par :

• La consommation mondiale croissante de boissons à base de fruits tropicaux
• L'expansion des applications dans l'alimentation infantile et les produits laitiers
• La forte croissance de la Mangue biologique dans les circuits de distribution premium
• L'augmentation des mélanges avec des fruits tels que le Fruit de la Passion et l'Ananas dans les jus et les smoothies

Fabricants de Mangue

Jus de Mangue, Pulpe et Purée en vrac

Les formats en vrac incluent des fûts aseptiques, des blocs congelés et des bag-in-box. Les acheteurs évaluentles valeurs Brix, la viscosité et la stabilité microbiologiqueavant de contractualiser. Les concentrés sont choisis pour les boissons, tandis que la pulpe congelée soutient les confitures, les sauces et les glaces.

Jus de Mangue, Pulpe et Purée sous marque de distributeur

Les produits sous marque de distributeur comprennent des jus en bouteille, des smoothies, des sauces et des confitures. Les acheteurs demandent fréquemmentdes certifications biologiques, halal ou casher, et exigent une flexibilité d'emballage pour les marchés de la vente au détail et de la restauration.

Jus de Mangue, Pulpe et Purée biologiques

La Mangue biologique, certifiée selon les normes de l'UE et de l'USDA, est de plus en plus utilisée dans les jus à étiquette propre, l'alimentation infantile et les produits laitiers haut de gamme. La culture biologique limitée nécessite des contrats à long terme pour garantir un approvisionnement stable.

Fournisseurs de Jus de Mangue

Les acheteurs peuvent se connecter avec des partenaires vérifiés via lacatégorie Fournisseurs de Jus, Pulpe et Purée . Les options d'approvisionnement associées comprennentJus d'AnanasetJus de Fruit de la Passion, tous deux souvent mélangés avec la mangue dans les boissons tropicales. Visitez notrePlateforme de négoce alimentaire B2Baujourd'hui pour commencer.