Fournisseurs de Jus d'Abricot - En gros & en vrac

Cherchez-vous des fournisseurs de Jus d'Abricot, Pulpe d'Abricot et Purée d'Abricot pour un approvisionnement en vrac, en marque blanche ou biologique ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires certifiés pour soutenir les achats sur le marché mondial des jus, de la pulpe et de la purée.

Qu'est-ce que le Jus d'Abricot, la Pulpe d'Abricot et la Purée d'Abricot ?

Les Abricots sont un fruit à noyau cultivé à travers l'Europe, l'Asie centrale et le Moyen-Orient. Sous forme transformée, le jus, la pulpe et la purée d'abricot sont largement utilisés dans les aliments pour bébés, les confitures, les boissons et la confiserie. Leur profil sucré-acidulé en fait un ingrédient important pour les fabricants intervenant à la fois dans le commerce de détail et les applications industrielles.

Types, variétés et formes de l'Abricot

Jus

• Jus d'Abricot NFC: Not-From-Concentrate, obtenu par pressage d'abricots mûrs. Le jus clarifié est lisse et limpide, tandis que le jus trouble conserve les fibres du fruit pour une texture plus riche.
• Concentré de Jus d'Abricot: Version à teneur en eau réduite, diminuant les coûts de stockage et de transport. Disponible clarifié ou trouble selon l'utilisation finale.

Purées

1. Purée d'Abricot: Une base de fruit épaisse utilisée dans l'alimentation pour bébés, les desserts et les smoothies.
2. Purée d'Abricot Concentrée: Forme plus compacte de purée, reconstituée avant incorporation dans les boissons et la transformation alimentaire industrielle.

Pulpe

• Pulpe d'Abricot: Matière fruitière écrasée, souvent congelée, appréciée pour le maintien de la saveur et de la texture authentiques dans les recettes.

Stockage et formats

1. Aseptique: Assure une stabilité à température ambiante sans réfrigération jusqu'à l'ouverture, adapté à la distribution à grande échelle.
2. Congelé: Conserve les qualités du fruit frais mais nécessite une logistique en chaîne du froid.

Saison de récolte de l'Abricot

Les Abricots sont récoltés demai à aoûtdans l'hémisphère nord, avec un approvisionnement concentré au début de l'été. Des facteurs saisonniers tels que les gelées ou les vagues de chaleur peuvent influencer de façon significative à la fois le rendement et les prix, rendant les contrats à long terme essentiels pour un approvisionnement constant.

Pays producteurs

La Turquie est le plus grand producteur d'abricots au monde, suivie par l'Ouzbékistan, l'Iran, l'Italie et l'Espagne. La Turquie est également leader dans la transformation de l'abricot, fournissant de grands volumes de purée et de concentré à l'Europe et à l'Asie.

Tendances

La demande d'abricot est stimulée par :

• L'utilisation croissante dans l'alimentation pour bébés et les en-cas fruités
• Un marché en expansion pour les bases de fruits naturelles dans les yaourts et les desserts
• Une demande accrue pour les produits d'abricot biologiques en Europe
• Utilisation de concentré d'abricot dans les boissons aux fruits mélangées

Fabricants d'Abricot

Jus d'Abricot, Pulpe d'Abricot et Purée d'Abricot en vrac

Les produits d'abricot en vrac sont fournis dans des fûts aseptiques, des bag-in-box, des blocs congelés et des cuves IBC. Les concentrés offrent un transport rentable, tandis que le jus NFC et la pulpe congelée sont choisis par les acheteurs privilégiant la conservation de la saveur. Pour les acheteurs B2B, des facteurs tels queles niveaux de Brix, la durée de conservation et la taille de l'emballagesont critiques lors de l'évaluation des fournisseurs.

Jus d'Abricot, Pulpe d'Abricot et Purée d'Abricot en marque blanche

Les produits d'abricot en marque blanche comprennent des jus embouteillés, des confitures, des pots d'aliments pour bébés et des bases pour smoothies. Les détaillants et les marques de la restauration demandent souventla conformité à l'UE, une traçabilité des approvisionnements et des certifications telles que biologique, halal ou casher. Les fournisseurs offrant un support au développement produit et des emballages flexibles (bouteilles PET, pots en verre, sachets) sont bien positionnés pour attirer les acheteurs en marque blanche.

Jus d'Abricot, Pulpe d'Abricot et Purée d'Abricot biologiques

Les produits d'abricot biologiques sont certifiés selon les normes de l'UE et de l'USDA. Ils sont demandés pour les aliments pour bébés, les desserts premium et les jus à étiquette propre. Les acheteurs doivent anticiper les contraintes d'approvisionnement dues à des volumes de récolte plus faibles et tenir compte des prix premium lors des négociations avec les exportateurs.

Fournisseurs de Jus d'Abricot

Les acheteurs peuvent se connecter avec des partenaires vérifiés via lefournisseurs de Jus, Pulpe et Puréecatégorie. Les options d'approvisionnement associées incluentJus de Pêcheetjus de prune, souvent mélangé avec l'abricot dans les boissons à base de fruits. Visitez notreplateforme B2B de négoce alimentaireaujourd'hui pour commencer.