Sušená Zelenina sú dôležité ingrediencie pre zmesi na polievky, korenia, hotové jedlá a krmivo pre domáce zvieratá, ale nekonzistentná kvalita a nedokumentované metódy spracovania vytvárajú riziká v dodávateľskom reťazci. Nutrada uvádza iba dodávateľov Sušená Zelenina s certifikáciou bezpečnosti potravín, overených na súlad s GFSI. Prezrite si Paradajky (vločky, prášok, granule), Mrkvu, Cibuľu (biela, červená, pražená), Paprika, Cvikla a Špenát od európskych, čínskych a indických spracovateľov. Špecifikácie zahŕňajú obsah vlhkosti (typicky 5-8%), veľkosť sitka (od 0.5mm prášok po 10mm vločky), pomer rehydratácie a mikrobiologické počty. Možnosti sušenia na vzduchu, sušenia na bubne a vákuového sušenia sú k dispozícii pre potravinársku výrobu, gastro služby a priemyselné aplikácie.
Sušená Zelenina sú čerstvé zeleniny, ktoré prešli kontrolovanou dehydratáciou. Tento proces znižuje obsah vlhkosti pri zachovaní chuti, farby a nutričnej hodnoty. Dostupné v mnohých krájaniach a formátoch, ako sú vločky, prášky, kocky a granuly, Sušená Zelenina sú ľahké, majú dlhú trvanlivosť a sú jednoduché na skladovanie a prepravu.
Trh Sušená Zelenina ponúka rozsiahly výber produktov, a na Nutrada nájdete dodávateľov nasledujúcich ingrediencií:
Hromadné balenie pre Sušená Zelenina sa pohybuje od 15–25 kg vreciek s PE vložkou až po veľké priemyselné kartóny. Hromadní kupujúci často kombinujú niekoľko produktov ako Cibuľa vločky, Mrkva granule a Špenát prášok.
Dodávatelia pre privátne značky ponúkajú prispôsobené balenie vrátane sáčkov, pohárov a pouches. Populárne zmesi zahŕňajú Cesnak prášok s Paradajky vločkami alebo Špenát a Listový Kel prášky pre koreniace zmesi.
Organické Sušená Zelenina sú certifikované podľa nariadení EU Organic a USDA Organic. Certifikáty ako Kosher a Halal sú tiež k dispozícii, čo odráža súlad dodávateľov s rôznymi potrebami trhu.
Na Nutrada sa môžu kupujúci priamo spojiť s certifikovanými dodávateľmi Sušená Zelenina. Porovnajte hromadné balenie, organické možnosti a produktové špecifikácie, aby ste našli správneho sourcing partnera.
Find the right supplier for your food ingredients in under a minute with Nutrada. Nutrada - Sourcing made easy.
