Vďaka odbornosti dodávateľov Maslová Tekvica sa táto Sušená Zelenina dostáva k výrobcom po celom svete v stabilných formách, ako je prášok. Používa sa do polievok, detských príkrmov, instantných jedál a pekárenských zmesí, pričom ponúka prirodzenú sladkosť a jasne oranžovú farbu.
Maslová Tekvica (Cucurbita moschata) je súčasťou rodiny Tekvica a pestuje sa pre svoju jedlú dužinu. Pre sušenú výrobu sa tekvica olúpe, odstráni sa semeno, uvarí alebo blanšuje a potom dehydratuje. Sušený materiál sa melie naMaslová Tekvica prášok, jemný produkt, ktorý si uchováva veľkú časť prirodzenej chuti a farby zeleniny.
Maslová Tekvica sa zvyčajne zbiera vkoncom leta až začiatkom jesene. V Európe a Severnej Amerike vrchol zberu prebieha odseptember až október, zatiaľ čo teplejšie klimatické oblasti ako Južná Amerika umožňujú predĺžené sezóny. Správne sušenie po zbere zabezpečuje dlhú trvanlivosť a stabilnú farbu.
Výrobcovia dodávajú Maslová Tekvica prášok v 20–25 kg vakoch s PE vložkou alebo big bagoch až do 1000 kg. Trvanlivosť je typicky 18–24 mesiacov. Špecifikácie zahŕňajú veľkosť očiek, farbu, rozpustnosť a mikrobiologické parametre. Normy potravinovej bezpečnosti ako HACCP, BRC a ISO 22000 sú bežne dodržiavané.
Služby súkromnej značky zahŕňajú balenia pripravené na predaj ako stojacie vrecká, PET nádoby a sáčky. Dodávatelia môžu vytvárať zmesi (napr. Maslová Tekvica sTekvica prášokaleboMrkva prášok) pre vlastné aplikácie. Často je poskytovaná regulačná podpora pre trhy EÚ a FDA.
Organicky certifikovaný Maslová Tekvica prášok pochádza z fariem v USA, Európe a Ázii. Certifikovaný podľaEU OrganicaUSDA Organic, je tiež k dispozícii sKosheraHalaldokumentáciou. Dodávatelia organických produktov zdôrazňujú sledovateľnosť a udržateľné poľnohospodárske postupy.
Prostredníctvom Nutrada sa kupujúci môžu spojiť s overenou globálnou sieťouSušená Zelenina dodávateľov. Profily dodávateľov naNutrada B2B Food Marketplacezahŕňajú certifikácie, formáty produktov a údaje o pôvode, čo zjednodušuje profesionálne obstarávanie.
No similar suppliers available.