Džiovintos daržovės yra svarbios sudedamosios dalys sriubų mišiniams, prieskoniams, paruoštiems patiekalams ir gyvūnų ėdalui, tačiau nekonstanti kokybė ir neregistruoti apdorojimo metodai sukelia tiekimo grandinės riziką. Nutrada pateikia tik maisto saugos sertifikuotus džiovintų daržovių tiekėjus, patikrintus dėl GFSI atitikties. Naršykite džiovintus pomidorus (dribsniai, milteliai, granulės), morkas, svogūnus (balti, raudoni, skrudinti), paprikas, burokėlius ir špinatus iš Europos, Kinijos ir Indijos perdirbėjų. Specifikacijos apima drėgmės kiekį (paprastai 5–8%), tinklelio dydį (nuo 0,5 mm milteliams iki 10 mm dribsniams), rehidratacijos santykį ir mikrobinį kiekį. Oro džiovinimo, būgno džiovinimo ir vakuuminio džiovinimo variantai prieinami maisto gamybai, maitinimo paslaugoms ir pramoniniams taikymams.
Džiovintos daržovės yra šviežios daržovės, kurios buvo kontroliuojamai išdžiovintos. Šis procesas sumažina drėgmės kiekį, išlaikant skonį, spalvą ir maistinę vertę. Galimos įvairios formos ir pjaustymo rūšys — dribsniai, milteliai, kubeliai ir granulės — džiovintos daržovės yra lengvos, ilgaamžės ir lengvai laikomos bei gabenamos.
Džiovintų daržovių rinka siūlo platų produktų asortimentą, ir Nutradoje rasite toliau išvardytų ingredientų tiekėjus:
Didmeninė džiovintų daržovių pakuotė svyruoja nuo 15–25 kg PE pamuštų maišų iki didelių pramoninių dėžių. Didmeniniai pirkėjai dažnai derina kelis produktus, tokius kaip Svogūnų Dribsniai, Morkų Granulės ir Špinatų Milteliai.
Privataus prekės ženklo tiekėjai siūlo pritaikytą pakuotę, įskaitant paketėlius, stiklainius ir maišelius. Populiarios kombinacijos apima Česnakų Milteliai su Pomidorų Dribsniai arba Špinatų ir Lapiniai Kopūstai milteliai prieskonių mišiniais.
Ekologiškos džiovintos daržovės yra sertifikuotos pagal ES ekologinio žemės ūkio ir USDA Organic reikalavimus. Sertifikatai, tokie kaip Kosher ir Halal, taip pat yra prieinami, atspindintys tiekėjų atitiktį įvairių rinkų poreikiams.
Nutradoje pirkėjai gali tiesiogiai susisiekti su sertifikuotais džiovintų daržovių tiekėjais. Palyginkite didmenines pakuotes, ekologiškas galimybes ir produkto specifikacijas, kad rastumėte tinkamą tiekimo partnerį.
Raskite tinkamą maisto ingredientų tiekėją per mažiau nei minutę su Nutrada. Nutrada – tiekimas tapo paprastu.
