Džiovinti Lapiniai Kopūstai, prieinami kubeliais, dribsniais ir milteliais, yra pagrindinis ingredientas užkandžiams, greitai paruošiamiems maisto produktams, kepinių mišinams ir maistinių mišinių papildams. Per sertifikuotus Lapiniai Kopūstai tiekėjus pramonės sektoriai visame pasaulyje užsitikrina stabilų šios maistingos daržovės tiekimą įvairiais patogiais formatais.
Lapiniai Kopūstai (Brassica oleracea var. sabellica) yra lapinė žalia daržovė iš Kopūstas šeimos, plačiai auginama dėl didelės maistinės vertės ir švelnaus žemiško skonio. Džiovintoje formoje Lapiniai Kopūstai išlaiko spalvą ir didelę dalį maistinių medžiagų, todėl tinka įvairioms panaudojimo sritims, įskaitant paruoštus patiekalus, kokteilius ir kepinius.
Lapiniai Kopūstai yra vėsaus oro kultūra, skinama nuo vėlyvo rudens iki ankstyvo pavasario daugelyje vidutinio klimato regionų. Šalyse su švelnesniu klimatu derlius gali būti skinamas beveik ištisus metus, užtikrinant nuolatinę žaliavą džiovinimui. Greitas džiovinimas po derliaus nuėmimo išsaugo spalvą ir kokybę.
Lapinių Kopūstų Dribsniai, Lapiniai Kopūstai Kubeliais ir Lapinių Kopūstų Milteliai didmeniniais kiekiais pakuojami į 20–25 kg PE padengtus maišus, kurių galiojimo laikas 18–24 mėnesiai. Išsamios specifikacijos apima pjaustymo dydį, tinklelio dydį, drėgmę ir spalvą. Lapiniai Kopūstai dažnai gaunami kartu su Kopūstų Dribsniai arba Špinatų Milteliai didmeniniams pirkėjams.
Privataus prekės ženklo tiekėjai siūlo vartotojui paruoštas pakuotes, tokias kaip stiklainiai, pakeliai ir stovintys maišeliai. Mišiniai, pavyzdžiui, Lapiniai Kopūstai suMorkų MilteliaiarbaPomidorų Dribsniaikuriami mažmeninės prekybos ir maitinimo kanalams.
Organiniai Lapinių Kopūstų Milteliai ir Lapinių Kopūstų Dribsniai yra sertifikuoti pagal ES ekologijos ir USDA Organic standartus. Daugelis tiekėjų pabrėžia tvaraus auginimo metodus, atsekamumą ir papildomus sertifikatus, įskaitant Kosher ir Halal.
Per Nutrada pirkėjai gali susisiekti su patikrintu pasauliniu tinkluDžiovintos Daržovės tiekėjų.Nutrada B2B Food Marketplaceįtraukia sertifikatus, produktų formatus ir kilmės duomenis, supaprastindami profesionalų tiekimą.