Augant pasauliniam poreikiui natūraliems skonio stiprikliams ir dažikliams, Pomidoras tiekėjai siūlo džiovintas formas, tokias kaip Pomidorai Kubeliais, Pomidorų Dribsniai, Pomidorų Granulės, Pomidorų Puselės ir Pomidorų Milteliai. Šie produktai suteikia koncentruotą skonį, stabilų galiojimo laiką ir lankstumą, todėl yra būtini sriuboms, padažams, užkandžiams ir prieskonių mišiniams.
Pomidoras (Solanum lycopersicum) yra viena plačiausiai naudojamų daržovių pasaulyje. Džiovinimui prinokę pomidorai yra nuplaunami, supjaustomi ir dehidratuojami į stabilias formas. Džiovinimas išsaugo jų būdingą raudoną spalvą ir umami turtingą skonį, todėl jie yra nepakeičiami prieskonių mišiniuose, padažuose ir greito maisto produktuose.
Pomidorai yra skinamivasarą ir ankstyvą rudenį, priklausomai nuo regiono. Didžiausias derlius būna tarpliepos ir rugsėjodaugumoje šalių gamintojų. Siekiant užtikrinti prieinamumą ištisus metus, pomidorai yra greitai džiovinami po derliaus kontroliuojamomis sąlygomis.
Didmeninės Pomidorų Dribsniai, Pomidorų Granulės ir Pomidorų Milteliai tiekiami 20–25 kg PE vidiniais užklotais maišais, galiojimo laikas 12–24 mėnesiai. Pirkėjai dažnai derina Pomidoras suPaprikos DribsniaiarSvogūnų Granulėsdidmeniniuose pirkimuose.
Privataus prekės ženklo pakuotė apima pakelius, stiklainius arba maišelius. Mažmeninės prekybos mišiniai suČesnakų MilteliaiarbaPorų Dribsniaiyra įprasti prieskonių ir aromatinių mišinių linijose.
Organiniai Pomidorų Milteliai ir Pomidorų Dribsniai yra sertifikuoti pagal ES Organic ir USDA Organic standartus. Tiekėjai pabrėžia atsekamumą ir tvarumą, dažnai turėdami papildomus Kosher ir Halal sertifikatus.
Per Nutrada pirkėjai gali susisiekti su patikrinta pasauline tinkluDžiovintos Daržovės tiekėjų. Tiekėjų profiliai platformojeNutrada B2B Food Marketplaceapima sertifikatus, produkto formatus ir kilmės duomenis, supaprastindami profesionalų pirkimo procesą.