Brokoliai Tiekėjai - Didmeninė prekyba & dideli kiekiai

Nuo kontroliuojamų ūkių iki maisto perdirbėjų visame pasaulyje, Brokoliai tiekėjai užtikrina patikimą džiovinti Brokoliai tiekimą keliomis formomis. Šie ingredientai vertinami dėl savo maistinės sudėties ir dažnai naudojami greitose sriubose, maisto rinkiniuose, užkandžiuose ir sveikatai skirtuose maisto produktuose.

Kas yra Brokoliai?

Brokoliai (Brassica oleracea var. italica) yra Brassicaceae šeimos narys, auginamas dėl savo valgomų žiedynų ir kotelių. Džiovinti Brokoliai atveju daržovė nuimama, nuplaunama, blanšuojama, kad būtų išsaugota spalva, o tada dehidratuojama. Priklausomai nuo apdorojimo, Brokoliai yra prieinami kaip Brokolių Karoliukai (maži rutuliukai), Brokolių Žiedynai, Brokolių Žiedynai Ir Kotai arba Brokolių Milteliai.

Brokoliai: tipai, veislės ir formos

• Brokolių Karoliukai: maži, apvalūs džiovinti dalelės, lengvai dozuojami į miltines sriubas ir greitai paruošiamus makaronus.
• Brokolių Žiedynai: didesni gabalai, išlaikantys natūralią daržovės formą, naudojami Liofilizuota patiekaluose.
• Brokolių Žiedynai Ir Karoliukai: mišinys, siūlantis tiek tekstūrą, tiek greitą rehidraciją.
• Brokolių Žiedynai Ir Kotai: apima visą augalą ekonomiškiems mišiniams.
• Brokolių Milteliai: smulkiai sumalta forma, naudojama kokteiliuose, kepinių mišiniuose, padažuose ir sveikatos Papildai.

Brokoliai derliaus sezonas

Brokoliai yra vėsiam sezonui tinkantis augalas, kai kuriose klimato zonose auginamas ištisus metus. Europoje ir Šiaurės Amerikoje pagrindiniai derliai vyksta nuovėlyvos vasaros iki ankstyvo rudens. Šalyse su švelniomis žiemomis, tokiose kaip Italija ir Ispanija, galimi papildomi derliaus ciklai, užtikrinantys pastovų žaliavos tiekimą džiovinimui.

Gaminančios šalys

• Kinija: didžiausia pasaulyje Brokoliai gamintoja, tiekia tiek šviežias, tiek džiovintas formas.
• Indija: sparčiai auganti gamyba, skirta patenkinti vidaus ir eksporto paklausą.
• Jungtinės Valstijos: ypač Kalifornija, pirmaujanti Brokoliai augintoja ir eksportuotoja.
• Ispanija ir Italija: reikšmingos Europos gamintojos, tiekiančios tiek šviežių, tiek džiovintų daržovių rinkoms.
• Meksika: stipri Brokoliai eksporto srityje, ypač į Šiaurės Ameriką.

Tendencijos

• Sveikatai orientuota paklausa: Brokolių Milteliai yra populiarūs funkciniuose maisto produktuose, kokteiliuose ir Papildai mišiniuose.
• Augalinės kilmės produktai: įtraukimas į mėsos alternatyvas ir veganiškas formulacijas.
• Lengvai paruošiami maisto produktai: augimas greitose sriubose, paruoštuose patiekaluose ir miltiniuose mišiniuose.
• Organinė plėtra: didėjantis susidomėjimas organiniais džiovinti Brokoliai švarios etiketės taikymams.

Brokoliai gamintojai

Didmeninė Brokoliai

Gamintojai tiekią Didmeninė Brokoliai 20–25 kg dėžėse arba maišuose, taip pat dideliuose maišuose iki 1000 kg. Tinkamumo laikas paprastai 18–24 mėnesiai. Specifikacijos apima dalelių dydį, spalvą, rehidratacijos santykį ir mikrobiologinį saugumą. Sertifikatai, tokie kaip HACCP, BRC, IFS ir ISO 22000, yra standartas.

Privatus prekės ženklas Brokoliai

Privataus prekės ženklo paslaugos apima vartotojo pakuotes, tokias kaip stovinčios pakuotės, PET indeliai ar maišeliai. Tiekėjai teikia pagalbą prekės ženklo kūrime, daugiakalbiame ženklinime ir atitikime ES bei FDA reglamentams. Kai kurie siūlo mišinius, derinančius Brokoliai su kitomis Džiovintos Daržovės, tokiomis kaipMorkos KubeliaisarŠpinatų Dribsniai.

Organiniai Brokoliai

Organiniai sertifikuoti Brokolių Milteliai, Brokolių Žiedynai ir Brokolių Karoliukai dažniausiai gaunami iš Europos ir Šiaurės Amerikos ūkių. Sertifikuoti pagal ES ekologinį žymėjimą ir USDA Organic, šie produktai dažnai lydi Kosher ir Halal sertifikatai. Sekamumas ir tvarumo ataskaitos yra pagrindiniai pardavimo argumentai.

Brokoliai tiekėjai

Per Nutrada pirkėjai gali susisiekti su patikrintu pasauliniu tinkluDžiovintos Daržovės tiekėjų. Tiekėjų profiliai platformojeNutrada B2B Food Marketplaceįtraukia sertifikatus, produktų formatus ir kilmės duomenis, supaprastindami profesionalų pirkimą.