Kadangi auga paklausa natūralioms sudedamosioms sriuboms, tyrėms ir paruoštiems patiekalams, Pastarnokas tiekėjai siūlo džiovintas formas, tokias kaip Pastarnokai Kubeliais, Pastarnokų Dribsniai ir Pastarnokų Milteliai. Šie produktai suteikia švelnų saldumą, stabilų kokybės lygį ir ilgą galiojimo laiką, todėl yra vertingi maisto gamintojams visame pasaulyje.
Pastarnokas (Pastinaca sativa) yra šakninė daržovė, susijusi su Morka ir Petražolės. Ji turi blyškiai kremišką spalvą ir saldų, riešutinį skonį, kuris intensyvėja po džiovinimo. Švieži Pastarnokas nulupti, supjaustomi ir dehidratuojami, kad būtų gauti Pastarnokai Kubeliais, Pastarnokų Dribsniai ir Pastarnokų Milteliai, kurie išlaiko savo charakteringą skonį ir aromatą.
Pastarnokas renkamasvėlyvą rudenį ir žiemą, po pirmojo šalčio, kuris padidina jų saldumą. Šiaurės Europoje ir Šiaurės Amerikoje pagrindinis derlius vyksta nuospalio iki vasario, tuo tarpu kai kuriose švelnesnėse klimato zonose tiekimas tęsiasi ilgiau. Šaknys yra greitai apdorojamos į džiovintas formas, kad būtų išlaikyta kokybė.
Didmeninės Pastarnokų Dribsniai, Pastarnokai Kubeliais ir Pastarnokų Milteliai tiekiami20–25 kg PE pamušaluose maišuosesu 18–24 mėnesių galiojimo terminu. Specifikacijos apima pjaustymo dydį, drėgmę ir spalvą. Didmeniniai tiekimai dažnai apima mišinius suKopūstų DribsniaiarbaŠpinatų Milteliai.
Privataus prekės ženklo pakuotės apima stiklainius, maišelius ir stovinčias pakuotes, su mišiniais, tokiais kaip Pastarnokas su Pomidorų Dribsniai arba Morkų Granulės mažmeninei prekybai ir maitinimo paslaugoms.
Ekologiški Pastarnokas produktai yra sertifikuoti pagal ES Organic ir USDA Organic reikalavimus. Tiekėjai pabrėžia tvarų ūkininkavimą, kilmės sekamumą ir papildomus sertifikatus, tokius kaip Kosher ir Halal.
Per Nutrada pirkėjai gali susisiekti su patikrintu pasauliniu tinkluDžiovintos Daržovės tiekėjai.Nutrada B2B Maisto Prekyvietėįtraukia sertifikatus, produktų formatus ir kilmės duomenis, supaprastindami profesionalų tiekimą.