Mazăre a devenit fundamentul industriei proteinelor din plante, Mazăre galbenă singură conducând o piață globală a izolaților proteici de peste $2B+. Dar calitatea mazărei variază semnificativ în funcție de origine, afectând randamentul proteic și funcționalitatea. Nutrada listează doar furnizori de mazăre certificați pentru aplicații de calitate alimentară și de calitate proteică. Achiziționați Mazăre galbenă din Canada și Franța (optimale pentru extracția proteinelor), Mazăre verde (integră și despicată), Năut (varietățile Kabuli și Desi) din India, Turcia și Australia, și Mazăre Marrowfat pentru aplicații de tip snack. Specificațiile includ conținutul proteic, umiditatea, procentul de boabe despicte și toleranțele pentru defecte. Filtrați după organic, convențional și clase specifice pentru producția de izolat proteic, măcinarea făinii, producția de snacks-uri și conserve.
Nutrada înțelege valoarea aprovizionării fiabile, mai ales pentru ingrediente esențiale precum Mazăre. Platforma noastră vă conectează direct cu furnizori specializați într-o varietate de produse din mazăre. Fie că aveți nevoie de Mazăre verde în vrac, mazăre despicată sau Proteină de mazăre, Nutrada simplifică procesul de aprovizionare, permițându-vă să găsiți furnizori care se aliniază cu necesitățile produsului dumneavoastră.
Fiecare furnizor de pe Nutrada este verificat pentru a corespunde standardelor din industrie, oferind asigurarea că ingredientele sunt achiziționate responsabil. Cu Nutrada, puteți avea încredere că Mazăre pe care le achiziționați sunt de înaltă calitate și susținute de profiluri detaliate, inclusiv originea, metodele de procesare și opțiunile de ambalare, adaptate cerințelor dumneavoastră de producție.
Mazăre sunt populare în industriile alimentare, cunoscute pentru beneficiile nutriționale, textură și aromă. Categoria Nutrada include o gamă de produse din mazăre care acoperă diverse aplicații, de la supe și snacks-uri până la formulări proteice pe bază de plante.
Fiecare anunț de produs de pe Nutrada include informații cheie precum origine, tipul de procesare și certificările disponibile, ajutându-vă să aprovizionați exact ceea ce necesită produsul dumneavoastră.
Nutrada conectează cumpărătorii cu producători experimentați de produse din mazăre care oferă o gamă largă de ingrediente obținute din boabe întregi, despicte și mazăre procesată. Acești parteneri sunt specializați în producția de materii prime de calitate alimentară, cum ar fi Mazăre galbenă, Mazăre verde și varietăți speciale precum Mazăre Marrowfat, precum și formate procesate precum fulgi de mazăre, amidon de mazăre și concentrate proteice de mazăre. Producătorii servesc de obicei sectoare precum snacks-uri, supe, alternative la carne și măcinarea făinii. Facilitățile listate pe Nutrada susțin producția B2B cu aprovizionare trasabilă, constanță a loturilor și conformitate cu standardele globale de siguranță alimentară precum ISO, BRC sau FSSC.
Aprovizionarea cu mazăre în vrac este esențială pentru procesatorii alimentari, brandurile de nutriție animală și dezvoltatorii de produse funcționale care caută calitate constantă și aprovizionare scalabilă. Nutrada permite acces direct la furnizori care oferă Mazăre întreagă, Mazăre despicată și derivați din mazăre în ambalaje vrac, inclusiv saci de 25 kg, big-bag-uri de 1 MT sau încărcături personalizate de containere. Mazăre este disponibilă în forme brute și preprocesate, potrivite pentru extrudare, măcinare sau înmuiere, în funcție de utilizarea ulterioară. Expedițiile în vrac vin însoțite de documentație standard precum specificații produs, COAs și certificate fitosanitare, asigurând pregătire pentru export internațional și achiziții cost-eficiente.
Piața pentru Mazăre organice continuă să crească, condusă de cererea consumatorilor preocupați de sănătate și de liniile de produse sustenabile. Nutrada prezintă furnizori verificați de mazăre certificată organic, inclusiv Mazăre galbenă sau Mazăre verde întreagă și despicată, precum și ingrediente din mazăre organică folosite în făinuri, snacks-uri și aplicații pe bază de plante. Aceste produse sunt cultivate fără îngrășăminte sintetice sau pesticide și procesate sub standarde stricte de certificare organică, cum ar fi EU Organic, USDA Organic sau echivalente locale. Furnizorii de mazăre organice oferă de obicei pachete de documentație care includ Certificate de Inspecție, declarații GMO-free și declarații privind alergenii pentru a îndeplini cerințele globale de export.
Serviciile private label pentru produse pe bază de mazăre permit brandurilor să lanseze leguminoase sau inovații pe bază de plante rapid și eficient. Nutrada listează furnizori capabili să ambaleze Mazăre întreagă, făină și amestecuri în formate de retail marcate sau nemarcate, de la pungi și borcane până la ambalaje mai mari pentru foodservice. Acești furnizori sprijină adesea dezvoltarea produsului, conformitatea etichetării și chiar opțiuni cu valoare adăugată, cum ar fi Mazăre germinată sau Mazăre prăjită. Fie că lansați o nouă linie proteică pe bază de plante, un snack curat pe bază de pulse sau un ingredient stabil pentru bucătărie, Nutrada vă ajută să găsiți partenerii potriviți pentru marcă proprie cu expertiza tehnică și de reglementare necesară pentru a scala.
Sunteți gata să simplificați procesul de aprovizionare pentru Mazăre premium?Înscrieți-vă la Nutrada astăzipentru a explora rețeaua noastră de furnizori de încredere și a experimenta o platformă care aduce transparență, calitate și fiabilitate în parcursul dvs. de aprovizionare. Alăturați-vă Nutrada și găsiți Mazăre de care afacerea dvs. are nevoie pentru a se evidenția pe piața alimentară de astăzi.