Mazăre Dun (Pisum sativum) sunt o varietate dede câmpMazărecu o culoare distinctă, de la maro la verde-olive. Sunt apreciate pentru conținutul lor ridicat de proteine, gustul delicat și versatilitatea în aplicații alimentare și furajere. Mazăre Dun sunt folosite în supe, produse snack, măcinare pentru făină și ca ingredient proteic pentru produse pe bază de plante. În nutriția animală, oferă o opțiune de furaj durabilă și bogată în nutrienți.
Mazăre Dun sunt disponibile în mai multe forme comerciale:
Alte tipuri deMazărepe Nutrada, sunt:Black Matpe, Năut, Verde Peas, Arțar Peas, Marrowfat Peas, Pigeon Peas, Alb Peas, Galben Peas.
Mazăre Dun sunt plantate la începutul până la mijlocul primăverii și recoltate vara. Preferă climate mai reci și soluri bine drenate. Recoltele tipice pentru producția alimentară variază de la 2.5 până la 4.5 tone pe hectar, calitatea fiind determinată de retenția culorii, nivelurile de proteine și conținutul scăzut de umiditate. Momentul recoltării este esențial pentru a minimiza crăparea și decolorarea.
Australia este principalul producător și exportator de Mazăre Dun, furnizând piețe din Asia, Orientul Mijlociu și Europa. Noua Zeelandă produce, de asemenea, Mazăre Dun de înaltă calitate pentru consum intern și export. Volume mai mici sunt cultivate în Canada și în alte regiuni temperate.
Mazăre Dun câștigă teren pe piețele globale datorită potrivirii pentru diete fără gluten, pe bază de plante și bogate în proteine. Producătorii explorează noi aplicații, cum ar fi gustări pe bază de mazăre, paste îmbogățite cu proteine și formulări alimentare fără alergeni. Există, de asemenea, o cerere crescută pentru Mazăre Dun trasabilă și cultivată durabil, în conformitate cu tendințele de etichetă curată și agricultură regenerativă.
Producătorii procesează Mazăre Dun în mazăre despicate, făinuri, proteine și produse ambalate. Mulți colaborează direct cu fermierii pentru a asigura calitate constantă și trasabilitate, oferind certificate de analiză și conformitate cu reglementările de siguranță alimentară.
Mazăre Dun vracprodusele sunt, de obicei, livrate în saci de 25–50 kg, containeri de 1-tonă sau expedieri vrac. Cumpărătorii specifică adesea clasificarea mărimii, conținutul de umiditate și nivelurile de puritate pentru a îndeplini cerințele produsului. Mazăre Dun de calitate alimentară poate fi pre-curățată și lustruită înainte de expediere.
Opțiunile de marcă privată permit brandurilor să lanseze produse pe bază de Mazăre Dun sub propria lor marcă. Oferta poate include mazăre uscată ambalată, amestecuri pentru supă sau pulberi proteice. Serviciile pot include formulare, ambalare și asistență reglementară.
Mazăre Dun organicăprodusele sunt cultivate fără îngrășăminte sintetice sau pesticide, în conformitate cu standardele de certificare ecologică. Sunt deosebit de populare în rândul mărcilor care se adresează consumatorilor preocupați de mediu și piețelor premium de alimente sănătoase.
Găsiți verificațifurnizori de Mazăre Dunpe Nutrada pentru a compara oferte, solicita cotații și a vă conecta cu parteneri de încredere. FolosițiPiațăpentru a explora furnizori certificați care oferă volumele, specificațiile și documentația de care afacerea dvs. are nevoie.
No similar suppliers available.