Mazăre de arțar, o legumă tradițională, dar din ce în ce mai relevantă, este apreciată pentru textura sa fermă, gustul ușor de nucă și versatilitatea în industriile alimentare și de furaje. Foarte folosită în bucătăria britanică și în aplicații agricole, Mazăre de arțar este disponibilă în formate vrac potrivite pentru producători, furnizori de servicii alimentare și furnizori de nutriție animală. Nutrada conectează cumpărătorii cu furnizori verificați de Mazăre de arțar care oferă formate uscate, despicate, măcinate și procesate pentru a satisface diverse nevoi comerciale.
Mazăre de arțar, un tip de Pisum sativum (Mazăre de câmp), sunt în general mici, rotunde și au o culoare maro închis până la purpurie. Sunt remarcate pentru consistența lor densă, amidonoasă și pentru un gust ușor dulceag, pământiu. Folosite adesea în feluri clasice britanice precum piure de Mazăre, Mazăre de arțar funcționează bine și în supe, tocănițe, salate și alte preparate pe bază de plante. În afară de scopuri culinare, sunt apreciate în furaje pentru animale ca o sursă durabilă atât de Proteine, cât și de amidon.
Mazăre de arțar sunt în mare parte vândute ca Mazăre întreagă uscată, dar sunt și disponibile în alte forme care pot fi folosite în alimentație și agricultură. Acestea includ:
Aceste forme diferite oferă flexibilitate pentru multe utilizări, cum ar fi furajele pentru animale și amestecurile de făină cu Mazăre.
Mazăre de arțar se plantează primăvara și se recoltează dinspre sfârșitul verii până la începutul toamnei. După recoltare, sunt uscate și curățate pentru a le păstra proaspete și sănătoase. Dacă sunt depozitate și ambalate corespunzător, Mazăre de arțar poate fi găsită pe piețele en-gros pe tot parcursul anului.
Principalii producători de Mazăre de arțar sunt:
Mazăre de arțar a început ca parte a bucătăriei britanice, dar acum devine populară datorită creșterii dietelor pe bază de plante și agriculturii durabile. Are o culoare unic brun-roșcată și este căutată pe piețele de gustări și furaje pentru animale. Mazăre de arțar iese în evidență datorită cojii sale groase și gustului pământiu, care este diferit de alte tipuri precumMazăre albăsau mai moiMazăre Marrowfat. Toate aceste Mazăre pot fi folosite în alimente uscate sau conservate.
În 2021, Canada a exportat în jur de 2.76 milioane de tone metrice de Mazăre, în principal către Asia, incluzând China, Japonia și India. Totuși, producția a scăzut cu 50.8% comparativ cu anul precedent din cauza condițiilor dificile. Cu toate acestea, piața globală pentru Mazăre este estimată să crească cu 4.3% anual între 2023 și 2028. Această creștere se datorează preocupării sporite pentru sănătate, unei cereri în creștere pentru Proteine pe bază de plante și unor utilizări diverse în alimentație și furaje pentru animale.
Nutrada are o platformă de încredere pentru achiziția în vrac a Mazăre de arțar de înaltă calitate. Producătorii oferă aceste Mazăre în stare întreagă, despicate sau procesate și sunt ambalate în saci multilayer siguri cu greutăți între 10 și 50 kg. Pentru a garanta calitatea și a respecta reglementările, furnizorii noștri de obicei furnizează documente importante precum certificate de siguranță alimentară, teste pentru reziduuri de pesticide și specificații.
Mazăre de arțar en-gros sunt ideale pentru procesatorii alimentari, producătorii de gustări și producătorii de furaje pentru animale. Nutrada oferă opțiuni de aprovizionare bazate pe locație, certificare și formă, asigurând calitate și aprovizionare constantă pentru a susține nevoile de producție.
Vă gândiți la un produs cu marcă proprie? Nutrada vă poate conecta cu furnizori care oferă ambalare pentru Mazăre de arțar în mărimi de 100g, 250g sau 500g. Serviciile de marcă proprie ale furnizorilor noștri includ asistență cu brandingul, etichetarea și reglementările alimentare pentru piețele de retail sau export.
Mazăre de arțar certificate ecologic sunt cultivate fără substanțe chimice sintetice și procesate pentru a îndeplini standarde ecologice precum USDA și UE organic. De obicei vin întregi sau măcinate și sunt ambalate în pungi etanșe, rezistente la umiditate pentru a le păstra proaspete și a asigura calitatea.
Dacă aveți nevoie de Mazăre de arțar pentru producția alimentară, furaje pentru animale sau produse de retail, Nutrada vă poate ajuta să găsiți furnizori de încredere. Acești furnizori oferă calitate, consistență și trasabilitate. Explorațifurnizori de Mazărepe Nutrada și simplificați procesul dvs. de aprovizionare cu încredere.