Kasviproteiinimarkkinat kasvavat 12 % vuosivauhdilla, mutta todellinen haaste on löytää proteiinintoimittajia, jotka pystyvät toimittamaan tasaisen proteiinipitoisuuden, puhtaat aminohappoprofiilit ja allergeenivapaan prosessoinnin. Nutrada on ainoa B2B-alusta, joka yksinomaan listaa sertifioituja kasviproteiinin valmistajia. Vertaile Herneproteiini-isolaattien (yli 80 % proteiinia), Riisiproteiini-konsentraattien, Hamppu proteiini:n, Härkäpapuproteiini:n ja nousevien vaihtoehtojen kuten Auringonkukkaproteiini:n ja Kurpitsaproteiini:n välillä. Suodata proteiiniprosentin, muodon ja sertifikaattien, mukaan lukien luomu, GMO-vapaa ja allergeenivapaa tuotantotila, mukaan. Toimittajat palvelevat urheiluravitsemusta, lihankorvikkeita, leipomotuotteita ja juomakäyttöä ympäri Eurooppaa.
Nutrada on luotettava kumppanisi proteiinien hankintaan, tarjoten pääsyn erikoistuneeseen toimittajaverkostoon, joka ymmärtää elintarvike- ja ravitsemusteollisuuden vaatimukset. Alustamme kokoaa yhteen toimittajia, jotka sitoutuvat laatuun, jolloin voit hankkia proteiineja läpinäkyvästi ja luottamuksella. Jokainen toimittaja on tarkastettu alan standardien mukaisesti, joten voit hankkia proteiineja luottavaisin mielin tuotetavoitteidesi mukaisesti, olipa kyse terveystuotteista, toiminnallisista välipaloista tai ravintolisistä.
Nutradan alustan toimittajaprofiilit tarjoavat yksityiskohtaista tietoa, mukaan lukien proteiinin lähde, proteiinipitoisuus, sertifikaatit ja prosessointimenetelmät. Etsitpä kasvipohjaisia vaihtoehtoja kuten Herneproteiini tai Soijaproteiini, maitopohjaisia proteiineja kuten Heraproteiini tai kaseiinia, tai erikoistuneita proteiineja kuten Kollageeniproteiini, Nutrada tekee yhteyden muodostamisesta oikeisiin toimittajiin ja hankintaprosessin virtaviivaistamisesta helppoa.
Proteiinit ovat olennaisia elintarvike- ja ravintolisäteollisuudessa, ja niitä arvostetaan ravitsemuksellisista hyödyistä ja monipuolisuudesta. Nutradan proteiinikategoria kattaa laajan kirjon proteiinityyppejä, mikä helpottaa oikean raaka-aineen löytämista tuotteillesi, shakeista ja batoista terveystuotteisiin ja lihankorvikkeisiin.
Proteiinivalikoimamme sisältää monipuolisen joukon ainesosia eri käyttötarkoituksiin ja ruokavalioihin:
Nutrada antaa ostajille pääsyn verifioituihin proteiinivalmistajiin, jotka ovat erikoistuneet kasvi-, eläin- ja funktionaalisiin proteiiniainesosiin. Etsitpä proteiinikonsentraatteja, isolaatteja tai native-muotoja, alustamme toimittajat palvelevat aloja urheiluravitsemuksesta ja maitovaihtoehdoista leipomotuotteisiin, lihankorvikkeisiin ja funktionaalisiin elintarvikkeisiin. Valmistajat tarjoavat tyypillisesti jäljitettävyyttä, sisäisiä testauksia ja vientivalmiita dokumentteja sekä tavanomaisille että erikoistuotteille, mukaan lukien lämmönkestävät, neutraalin makuiset tai allergeenivapaat formuloinnit. Tuotantolaitokset noudattavat elintarviketurvallisuus- ja laatuvaatimuksia, kuten ISO 22000, IFS, BRC ja FSSC, varmistaen sääntelyvaatimusten täyttymisen globaaleilla markkinoilla.
Proteiini-jauheiden lisäksi Nutradalla on myös TVP-toimittajia, eliteksturoitu kasviproteiini.kasvipohjaiset proteiinitovat saatavilla jahalal-sertifioidut proteiinit.
Tukkumääräinen proteiininhankinta on kriittistä elintarvikkeiden valmistajille, sopimussekoittajille ja private label -brändeille, jotka toimivat suuressa mittakaavassa. Nutradalla ostajat voivat löytää laajan valikoiman proteiineja tukkuna, mukaan lukien soija, herne, riisi, hamppu, hera, kollageeni, kurpitsa, auringonkukka ja manteli, saatavilla standardoiduissa pakkauksissa kuten 20–25 kg pusseissa, elintarvikelaatuisissa tynnyreissä tai lavakuormissa. Toimittajat tukevat kosteudenhallintaa, partikkelikoko‑vaatimuksia ja räätälöityjä proteiinisuhteita, mahdollistaen tasaisen formuloinnin erien välillä. Toimitusketjun läpinäkyvyydellä ja räätälöitävällä logistiikalla tukkuproteiinien hankinta Nutradan kautta auttaa virtaviivaistamaan tuotannon suunnittelua ja kustannusten hallintaa.
Private label -proteiinioptioiden avulla brändit voivat lanseerata markkinakelpoisia SKU‑tuotteita urheiluravitsemuksen, dieetin tai toiminnallisen hyvinvoinnin kategorioissa helposti. Nutradan toimittajat tarjoavat täyden palvelun private label -mahdollisuuksia sekoittamisesta ja makunannosta pakkaamiseen ja sääntelytukeen. Etsitpä vegaanista proteiiniseosta, kollageenipusseja tai korkearavintoisia ateriankorvikkeita, Nutrada yhdistää sinut kumppaneihin, jotka voivat kehittää kaavoja yhdessä, hoitaa vaatimustenmukaisuuden ja toimittaa myymälävalmiit pakkaukset pusseissa, purkeissa tai annospusseissa. Palvelut ovat saatavilla sekä tavanomaisille että luomulinjoille, skaalautuvilla minimierillä uusien tuotelanseerausten ja tuotevalikoiden laajentamisen tueksi.
Kun puhtaan etiketin ja kasvipohjaisten tuotteiden kysyntä kasvaa, luomusertifioidut proteiinit saavat jalansijaa funktionaalisissa elintarvikkeissa, juomissa, vauvanravinnossa ja hyvinvointiravintolisissä. Nutrada auttaa ostajia tunnistamaan luomuproteiiniainesosien toimittajat, jotka täyttävät EU:n luomuvaatimukset, USDA Organic -vaatimukset ja vastaavat sertifikaatit. Luomuproteiinit vaihtelevat yksilähdejauheista kuten Herneproteiini, Riisiproteiini tai Chiaproteiini aina räätälöityihin seoksiin ja fermentoituihin vaihtoehtoihin. Toimittajat tarjoavat täydellisen dokumentaation, mukaan lukien tarkastustodistukset (COI), GMO-vapautta koskevat lausunnot ja allergeenivapaat todistukset sekä laitostarkastukset tukemaan väitteitä pakkauksessa ja jakelussa.
Valmiina parantamaan hankintakokemustasi premium-proteiineille?Rekisteröidy Nutradaan tänään saadaksesi pääsyn kuratoituun verkostoon luotettavia toimittajia ja ota selvää, kuinka alustamme tuo helppoutta, läpinäkyvyyttä ja laatua jokaiseen hankinnan vaiheeseen. Liity Nutradan käyttäjäksi löytääksesi proteiinit, joita tuotteesi tarvitsevat erottautuakseen kilpaillulla markkinalla.