Koska kysyntä allergeeniystävällisille ja kasvipohjaisille Proteiinit jatkaa kasvuaan, oikean Kikherneproteiini-toimittajan kanssa kumppanuus on avain tuoteinnovaation ja luotettavuuden kannalta. Nutrada antaa suoran pääsyn päteviin Kikherneproteiini-tuottajiin elintarvike-, juoma- ja lisäravinnesovelluksiin. Etsitpä luomua, tavanomaista tai skaalautuvia ratkaisuja, alustamme auttaa sinua löytämään ja arvioimaan toimittajia vaivattomasti.
Kikherneproteiini saadaan Cicer arietinum -kasvin siemenistä. Se on kasvipohjainen proteiini. Valmistuksessa proteiini erotetaan tärkkelyksestä ja kuidusta, jolloin syntyy jauhe. Tämä proteiini sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, joten se on täydellinen proteiinin lähde. Se on gluteeniton ja GMO-vapaa. Sen mieto maku tekee siitä hyvän valinnan kasvipohjaisiin tuotteisiin, kuten shakeihin, patukoihin ja lihankorvikkeisiin.
Kikherneproteiini on pääosin mauttomana jauheena. Valmistajat käyttävät Kikherneproteiiniä kasvipohjaisissa juomissa, smoothieissa sekä proteiinipitoisissa välipaloissa ja patukoissa. Sitä löytyy myös vegaanisista lihankorvikkeista ja gluteenittomissa leivontatuotteissa.
Kikherneet kerätään yleensä myöhäisestä keväästä alkukesään alueesta riippuen. Keräyksen jälkeen siemenet prosessoidaan proteiiniksi ja kuivatuksi Kikherneproteiinijauheeksi. Globaalin hankinnan ansiosta Kikherneproteiini on kaupalliseen käyttöön saatavilla ympäri vuoden.
Intia on maailman suurin Kikherneet-tuottaja, jota seuraavat Australia ja Kanada. Muita merkittäviä tuottajia ovat Turkki, Pakistan ja Meksiko. Nämä maat näyttelevät tärkeää roolia Kikherneproteiinin maailmanlaajaisessa tarjonnassa.
Kikherneproteiinijauhe on yleistymässä monilla elintarvikemarkkinoilla flexitarian- ja kasvipohjaisten ruokavalioiden nousun myötä. Sen neutraali maku, helppo sulavuus ja monipuolisuus tekevät siitä erinomaisen valinnan maitovapaisiin tuotteisiin, munan korvikkeisiin ja allergikoille suunnattuihin vaihtoehtoihin.
Kikherneet myös auttavat ympäristöä parantamalla maaperän kuntoa typensidonnan kautta, mikä vähentää lannoitteiden tarvetta.Pohjois-Amerikassa Kikherneproteiinin markkinat ovat vahvat, erityisesti vegaaniyhteisöissä ja laktoosi-intoleranttien keskuudessa. Yhdysvalloissa Kikherneproteiinin markkinan odotetaan kasvavan USD 21.4 millionista vuonna 2022, vuosittaisella kasvuvauhdilla 4.7% vuoteen 2033 asti.
Nutrada yhdistää sinut luotettaviin Kikherneproteiini-tuottajiin ympäri maailmaa. Nämä tuotteet pakataan yleensä 20–25 kg pusseihin. Suosittelemme jokaisen tilauksen yhteydessä pyytämään tekniset tiedot, ravintoarvot ja erätestit turvallisuuden ja laadun varmistamiseksi. Nutradassa ostajat voivat helposti valita halutun proteiinipitoisuuden, alkuperän ja toimittajan sijainnin.
Kikherneproteiinin ostaminen irtotavarana auttaa elintarviketuottajia säästämään kustannuksissa ja kasvamaan samanaikaisesti. Irtopaketti toimitetaan tyypillisesti 20–25 kg pusseissa ja lavat voivat sisältää 600–1000 kg. Oikein säilytettynä säilyvyysaika on 12–36 kuukautta.
Brändit, jotka haluavat päästä kasvipohjaisten proteiinien markkinoille, voivat käyttää yksityismerkkistä Kikherneproteiiniä helppona vaihtoehtona. Nutradassa toimittajat tarjoavat räätälöitävää pakkausta 250 g, 500 g ja 1 kg kokoisina sekä täydelliset private-label-palvelut. Tämä on erinomainen valinta jälleenmyyjille, verkkokaupoille ja startupeille proteiinialalle.Proteiiniala.
Luomusertifioitu Kikherneproteiini tulee GMO-vapaista viljelyistä, joita on kasvatettu ilman keinotekoisia lisäaineita. Nämä tuotteet täyttävät USDA:n ja EU:n luomustandardit, mikä varmistaa jäljitettävyyden tilalta pakkaukseen asti. Ne pakataan yleensä tiiviisiin, kosteutta kestäviin pusseihin, jotta ne pysyvät tuoreina ja kestävät pidempään. Tämä tekee niistä erinomaisen valinnan ympäristöystävällisiin ja luonnollisiin tuotteisiin.
Nutrada tekee Kikherneproteiinin löytämisestä helppoa. Alustallamme on sertifioituja vegaanisia proteiinien tukkutoimittajia alueilta kuten Intia, Kanada ja Eurooppa. Rekisteröidy nähdäksesi tiedot teknisistä tiedoista, sertifikaateista ja pakkausvaihtoehdoista — kaikki yhdessä paikassa, joka on suunniteltu B2B-ostajille kasviproteiinialalla.
Löydä oikea elintarvikeraaka-aineiden toimittaja alle minuutissa Nutradan avulla. Nutrada - Hankinta tehty helpoksi.
