Ohraproteiini-toimittajat - Tukkumyynti & Irtoerät

Etsitkö sertifioituja ohraproteiinin toimittajia? Nutrada yhdistää sinut luotettaviin kumppaneihin, jotka toimittavat suurissa erissä Ohraproteiinia elintarvikkeisiin, juomiin ja Ravintolisät. Miedon makunsa ja ravintoarvonsa ansiosta Ohraproteiinia käytetään yhä enemmän kasvipohjaisissa tuotteissa, urheiluravitsemuksessa ja toiminnallisissa elintarvikkeissa.

Mikä on Ohraproteiini?

Ohraproteiini on peräisin Ohranjyvät (Hordeum vulgare), maailmanlaajuisesti viljelty viljakasvi. Proteiinin tuottamiseksi jyvät käsitellään erottelemalla tärkkelys ja kuitu, jolloin jäljelle jää konsentroitu proteiinijauhe. Lopputulos on kasvipohjainen proteiinilähde, jossa on tasapainoinen aminohappoprofiili, erityisesti runsaasti glutamiinia ja proliinia, jotka ovat arvokkaita palautumiselle ja suoliston terveydelle.

Ohraproteiini on gluteeniton, kun se prosessoidaan huolellisesti poistamaan gluteenijäämät, mikä tekee siitä sopivan allergeenitietoisiin valmisteluihin. Sen liukoisuus ja neutraali maku mahdollistavat valmistajien lisätä sitä proteiinijauheisiin, välipalapatukoihin, leipomotuotteisiin ja maidon korvikkeisiin.

Ohraproteiinin tyypit, lajikkeet ja muodot

Ohraproteiini on yleisesti saatavilla seuraavina muotoina:

• Ohraproteiini-konsentraatti: Sisältää 50–70% proteiinia, ja kuitu- ja tärkkelyskomponentit jäävät.
• Ohraproteiini-isolaatti: Sisältää 80–90% proteiinia, tarjoaa korkeampaa puhtautta ja kevyemmän maun.
• Hydrolysoitu Ohraproteiini: Esihajoitettu paremman imeytymisen vuoksi, usein käytetty urheilu- ja toiminnallisessa ravitsemuksessa.

Ohraproteiini-jauheet ovat tyypillisesti vaaleanbeigen värisiä ja hienorakeisia. Ne myydään ainesosina sekoitettaviksi Ravintolisät, elintarviketuotantoon tai erikoistuneisiin ravitsemusvalmisteisiin.

Ohraproteiini — sadonkorjuukausi

Ohra on viileän kauden viljelykasvi, joka korjataan tyypillisesti myöhään keväällä tai alkukesästä pohjoisella pallonpuoliskolla ja myöhään syksyllä eteläisellä pallonpuoliskolla. Sadonkorjuun jälkeen jyvät puhdistetaan, jauhetaan ja prosessoidaan Ohraproteiini-konsentraateiksi tai -isolaateiksi. Kiitos maailmanlaajuisen tuotannon, Ohraproteiini on saatavilla ympäri vuoden, mikä varmistaa tasaisen tarjonnan teollisille ostajille.

Tuottajamaat

Pääasialliset Ohra- ja Ohraproteiini-tuottajat ovat:

1. Euroopan unioni: EU on maailman suurin Ohra-tuottaja, ja suuria tuotantomaita ovat Ranska, Saksa ja Espanja.
2. Venäjä: Yksi maailman johtavista Ohra-tuottajista, joka vaikuttaa merkittävästi maailmanlaajuiseen tarjontaan.
3. Kanada: Johtava mallas- ja rehuohran viejä, jossa Ohraproteiinin uuttamista käytetään yhä enemmän.
4. Australia: Merkittävä Ohra-viejä, erityisesti Aasian markkinoille.

Yhdessä nämä alueet varmistavat, että Ohraproteiinin tuotanto on tasaista ja saatavilla kansainväliseen kauppaan.

Trendit ja toimialan näkemykset

Ohraproteiini saa yhä enemmän huomiota osana laajempaa kasviproteiinitrendiä. Sen käyttö laajenee seuraavilla alueilla:

• Kasvipohjainen ravitsemus: Kasvava kysyntä kestäville, soijattomille proteiinivaihtoehdoille.
• Urheilu- ja toiminnalliset elintarvikkeet: Lisääntynyt kiinnostus hydrolysoituihin proteiineihin nopeamman imeytymisen vuoksi.
• Leipomo- ja välipalatuotteet: Ohraproteiinin mieto maku ja kuitupitoisuus tekevät siitä sopivan patukoihin ja leivonnaisiin.
• Kestävyys: Ohra on kestävä kasvi, joka kasvaa erilaisissa ilmastoissa, tukea siirtymää ympäristöystävällisempään proteiinin hankintaan.

Ohraproteiini-valmistajat

Nutrada yhdistää ostajat sertifioituihin Ohraproteiini-valmistajiin, jotka tarjoavat tasalaatuista laatua ja dokumentaatiota. Toimittajat pakkaavat tuotteet tyypillisesti 20–25 kg elintarvikelaatuisiksi pusseiksi, pinottuna lavoille tehokasta logistiikkaa varten. Ohraproteiini toimitetaan konsentraatti- tai isolaattimuodossa vastaamaan suorituskykyravitsemuksen, leipomoalan ja kasvipohjaisten elintarvikkeiden vaatimuksia.

Tukkutoimitukset — Ohraproteiini

Tukkupakkaukset on suunniteltu suurteolliseen tuotantoon. 20–25 kg standardipusseja voidaan lavoittaa 500–1000 kg lähetyksiin. Kun sitä varastoidaan kuivassa, viileässä ympäristössä, Ohraproteiini pysyy stabiilina 18–24 kuukautta. Ostaminen tukkuna tarjoaa kustannussäästöjä ja varmistaa tasaisen raaka-aineen tuotantolinjoille.

Private label — Ohraproteiini

Private label -palvelut mahdollistavat brändeille oman Ohraproteiini-jauheen lanseerauksen vähittäispakkauksissa, kuten 250 g, 500 g tai 1 kg uudelleen suljettavissa pusseissa. Nutradan verkoston toimittajat tarjoavat suunnittelu- ja pakkaustukea, mahdollistaen nopean pääsyn kasvipohjaisten proteiinien markkinoille.

Luomu Ohraproteiini

Nutradan kautta saatavilla oleva luomu-Ohraproteiini on sertifioitu EU:n luomu- tai USDA:n Organic -standardeihin. Tuotettu GMO-vapaasta Ohrasta ja prosessoitu ilman synteettisiä kemikaaleja, se tukee puhtaan etiketin ja kestävyyslähtöisiä tuotelinjoja. Sertifioidut luomuvalinnat ovat erityisen relevantteja premium-ruoka- ja Ravintolisät-brändeille.

Löydä Ohraproteiini-toimittajat Nutradasta

Nutrada antaa sinulle pääsyn laajaan verkostoon vahvistettuja Ohraproteiini-toimittajia maailmanlaajuisesti. Jokainen toimittajaprofiili sisältää tuotantotiedot, sertifikaatit ja tuotespesifikaatiot tukemaan tietoon perustuvia hankintapäätöksiä. Vertaa sertifioituja valmistajia tänään ja varmista Ohraproteiini-toimituksesi.