Pilkieji Žirniai (Pisum sativum) yra veislėlaukoŽirniaisu būdinga ruda iki alyvuogiškai žalios spalvos. Jie vertinami dėl didelio baltymų kiekio, švelnaus skonio ir universalumo maisto ir pašarų srityse. Pilkieji Žirniai naudojami sriubose, užkandžiuose, malami į miltus ir kaip baltymų ingredientas augalinės kilmės produktams. Gyvūnų mityboje jie suteikia tvarų ir maistingą pašaro pasirinkimą.
Pilkieji Žirniai yra prieinami keliomis komercinėmis formomis:
Kitos rūšysŽirniaiNutradoje yra:Juodoji Matpe, Avinžirniai, ŽaliejiŽirniai, KlevasŽirniai, StambiejiŽirniai, BalandiniaiŽirniai, BaltiejiŽirniai, GeltoniejiŽirniai.
Pilkieji Žirniai sėjami ankstyvą arba vidurinią pavasarį ir derliaus nuimami vasarą. Jie mėgsta vėsesnį klimatą ir gerai nusausintas dirvas. Tipiški maisto kokybės derliai svyruoja nuo 2,5 iki 4,5 tonų hektarui, o kokybė nustatoma pagal spalvos išsaugojimą, baltymų kiekį ir mažą drėgmės kiekį. Derliaus nuėmimo laikas yra kritiškai svarbus, kad būtų sumažintas skilinėjimas ir spalvos pakitimas.
Australija yra pagrindinė Pilkieji Žirniai gamintoja ir eksportuotoja, tiekdama rinkas visoje Azijoje, Artimuosiuose Rytuose ir Europoje. Naujoji Zelandija taip pat gamina aukštos kokybės Pilkieji Žirniai tiek vidaus vartojimui, tiek eksportui. Mažesni kiekiai auginami Kanadoje ir kitose vidutinio klimato zonose.
Pilkieji Žirniai įgauna populiarumą pasaulinėse rinkose dėl jų tinkamumo dietoms be glitimo, augalinės kilmės ir turinčioms daug baltymų. Gamytojai ieško naujų pritaikymų, tokių kaip žirnių pagrindo užkandžiai, baltymais praturtinti makaronai ir bealergenės maisto formuluotės. Taip pat didėja paklausa Pilkieji Žirniai, kuriuos galima sekti ir kurie auginami tvariai, atsižvelgiant į skaidrios etiketės ir regeneracinės žemdirbystės tendencijas.
Gamytojai apdoroja Pilkieji Žirniai į skaldytus žirnius, miltus, baltymus ir pakuotus gaminius. Daugelis dirba tiesiogiai su ūkininkais, kad užtikrintų nuoseklią kokybę ir sekamumą, siūlydami analizės pažymėjimus ir atitikimą maisto saugos reikalavimams.
Didmeninė Pilkieji Žirniai produktai paprastai tiekiami 25–50 kg maišuose, 1 tonos konteineriuose arba laisvomis siuntomis. Pirkėjai dažnai nurodo dydžio frakcijas, drėgmės kiekį ir grynumo lygius, kad atitiktų produkto reikalavimus. Maisto kokybės Pilkieji Žirniai gali būti išankstiniškai valomi ir poliruojami prieš siuntimą.
Privataus prekinio ženklo parinktys leidžia prekėms pristatyti produktus, pagrįstus Pilkieji Žirniai, po savo prekės ženklu. Pasiūlymai gali apimti supakuotus džiovintus žirnius, sriubų mišinius ar baltymų miltelius. Paslaugos gali apimti formuliavimą, pakuotę ir reguliavimo palaikymą.
Ekologiški Pilkieji Žirniaiproduktai auginami be sintetinių trąšų ar pesticidų, laikantis ekologiško sertifikavimo standartų. Jie ypač populiarūs tarp prekių ženklų, orientuotų į ekologiškai sąmoningus vartotojus ir aukštos kokybės sveiko maisto rinkas.
Raskite patikrintusPilkieji Žirniai tiekėjusNutradoje, kad:Prekyvietėnaudokite Prekyvietę, kad ištirtumėte sertifikuotus tiekėjus, siūlančius kiekius, specifikacijas ir dokumentaciją, kurios reikalauja jūsų verslas.
No similar suppliers available.
Raskite tinkamą maisto ingredientų tiekėją per mažiau nei minutę su Nutrada. Nutrada – tiekimas tapo paprastu.