Cerchi fornitori certificati di Patata Congelata? Nutrada mette in contatto acquirenti con partner affidabili che offrono Patata IQF e BQF in diversi tagli e formati. Le Patata Congelata sono tra le Verdure Congelate più consumate al mondo, utilizzate per patatine fritte, zuppe, pasti pronti e nella ristorazione grazie alla loro versatilità, sapore neutro e fornitura stabile.
Le Patata Congelata sono ottenute da tuberi freschi che vengono lavati, pelati, tagliati in Patata a Dadini, Strisce di Patata, Palline di Patata o Riso di Patata, quindi sbollentati e rapidamente congelati.IQF (Congelamento Rapido Individuale)Le Patata IQF assicurano pezzi non agglomerati adatti alla vendita al dettaglio e al settore foodservice, mentreBQF (Block Quick Frozen)le Patata BQF sono fornite per applicazioni industriali come zuppe, puree e alimenti trasformati.
I fornitori offrono Patata Congelata in diversi formati:
Le Patata Congelata sono frequentemente miscelate concarote surgelateePiselli Congelatiin miscele classiche surgelate o abbinate acipolle surgelatein piatti pronti da cuocere.
Le Patata vengono raccolte intarda estate e autunno(agosto-ottobre in Europa e Nord America). Dopo la raccolta, il congelamento garantisce una fornitura costante tutto l'anno per acquirenti globali nei settori retail, industriale e foodservice.
I principali paesi produttori ed esportatori di Patata Congelata includono:
La domanda di Patata Congelata è guidata da diverse tendenze del settore e dei consumatori:
Le Patata Congelata sfuse sono fornite in10–20 kg cartoni o sacchetti di polietilene, con formati IQF comunemente usati nel riimballaggio retail e nel foodservice, mentre i formati BQF sono adatti per zuppe, salse e applicazioni industriali.
I rivenditori e i distributori possono approvvigionarsi di Patata Congelata con programmi private label inconfezioni da 300 g a 1 kg, spesso commercializzate in miscele formato famiglia o assortimenti di patatine surgelate.
La Patata Congelata biologica, certificata secondo gli standard UE e USDA, sta diventando sempre più popolare nei mercati retail premium e specializzati, specialmente nelle gamme di alimenti surgelati orientate alla salute.
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