Fornitori di Patata - All'ingrosso & Sfuso

Patata disidratata, disponibile come Patata a Dadini, Fiocchi di Patata e Patata in Polvere, è un alimento di base nella lavorazione alimentare in tutto il mondo. I fornitori di Patata garantiscono un approvvigionamento costante per snack, pasti istantanei, prodotti da forno e agenti addensanti, rendendola una delle Verdure Disidratate più utilizzate nell'industria.

Che cos'è la Patata?

Patata (Solanum tuberosum) è tra le colture alimentari più importanti a livello mondiale. Per la lavorazione a secco, le patate vengono pelate, cotte, tagliate e disidratate. Questo crea prodotti stabili che mantengono sapore e funzionalità, adatti all'uso in purè istantaneo di Patata, snack estrusi, zuppe e ricette da forno.

Tipi, varietà e forme di Patata

• Patata a Dadini: utilizzati in piatti pronti, zuppe e stufati.
• Fiocchi di Patata: comunemente impiegati nel purè istantaneo di Patata e nella produzione di snack estrusi.
• Patata in Polvere: forma a grana fine ideale per zuppe, salse e miscele da forno.
• Spesso combinato conFiocchi di Patata DolceoCarota in Polverenelle miscele vegetali.

Stagione di raccolta della Patata

Le patate vengono raccolte intardo estate fino all'inizio dell'autunno, a seconda del paese produttore. Dopo la raccolta, i tuberi vengono conservati in condizioni controllate per garantire una fornitura tutto l'anno per la lavorazione in prodotti disidratati.

Paesi produttori

1. Cina: il più grande produttore di patate, con forti esportazioni di Fiocchi di Patata e Patata in Polvere.
2. India: importante fornitore di prodotti a base di patata disidratata per snack e alimenti istantanei.
3. Stati Uniti: Idaho e Washington sono regioni chiave per la coltivazione e la lavorazione.
4. Germania: principale produttore ed esportatore europeo di Fiocchi di Patata.
5. Polonia: forte fornitore di Patata a Dadini e Patata in Polvere per i mercati europei.

Tendenze

• Industria degli snack: I Fiocchi di Patata sono ampiamente usati in chips estrusi, cracker e pellet per snack.
• Cibi pronti: La Patata in Polvere viene utilizzata in zuppe, salse e miscele da forno.
• Usi funzionali: La patata disidratata funge da addensante naturale nella lavorazione alimentare.
• Interesse per il biologico: Crescente domanda di Fiocchi di Patata e Patata in Polvere biologici in Europa e Nord America.

Produttori di Patata

Patata sfusa

I Fiocchi di Patata, la Patata a Dadini e la Patata in Polvere sfusi sono forniti in sacchi da 20–25 kg rivestiti in PE con una durata di conservazione di 12–24 mesi. Gli acquirenti spesso acquistano la Patata insieme a Granuli di Cipolla o Fiocchi di Carota per approvvigionamenti all'ingrosso.

Patata a marchio privato

I fornitori a marchio privato offrono confezioni pronte per il consumatore come bustine, barattoli o sacchetti. Le miscele al dettaglio con Zucca in Polvere o Fiocchi di Cavolo sono comuni in zuppe e mix di condimenti.

Patata biologica

I Fiocchi di Patata e la Patata in Polvere biologici sono certificati secondo gli standard EU Organic e USDA Organic. I fornitori sottolineano la tracciabilità, pratiche agricole sostenibili e certificazioni aggiuntive come Kosher e Halal.

Fornitori di Patata

Su Nutrada, gli acquirenti possono connettersi con fornitori certificati di Patata che offrono Patata a Dadini, Fiocchi di Patata e Patata in Polvere. Confronta certificazioni, imballaggi e specifiche per trovare il partner di approvvigionamento giusto.