Fornitori di Carota - All'ingrosso & sfuso

Cerchi fornitori certificati di carote surgelate? Nutrada mette in contatto acquirenti con partner affidabili che offrono carote IQF e BQF in diversi tagli, formati e colori. Le carote surgelate sono ampiamente utilizzate in zuppe, pasti pronti, alimenti per l'infanzia e mix di verdure, offrendo qualità costante, praticità e disponibilità tutto l'anno per il retail, il foodservice e l'uso industriale.

Che cos'è Carota Congelata?

La Carota Congelata è prodotta da radici appena raccolte che vengono lavate, sbucciate, tagliate e rapidamente congelate per preservarne la dolcezza naturale, il colore brillante e il valore nutrizionale.IQF (Congelamento rapido individuale)le carote rimangono scorrevoli e facili da porzionare, mentreBQF (Block Quick Frozen)le carote sono fornite in blocchi per applicazioni industriali convenienti.

Tipi, varietà e forme di Carota Congelata

I fornitori offrono carote surgelate in diversi formati e variazioni di colore:

• Carota Baby: Piccole carote intere spesso fornite per confezioni retail.
• Carota Taglio Ondulato: Fette ondulate utilizzate in piatti surgelati e mix.
• Carota a Dadini: Dadini standard per zuppe, stufati e piatti pronti.
• Carota alla Julienne: Strisce sottili per insalate e mix per saltare in padella.
• Carota Parigina: Piccoli tagli rotondi, spesso usati nel foodservice di fascia alta.
• Riso di Carota: Carota finemente tritata come alternativa ai cereali.
• Fette di Carota: Tagli tradizionali a rondelle per zuppe e mix surgelati.
• Strisce di Carota: Tagli più lunghi per mix e piatti preparati.
• Carota Intera: Fornite sia per il foodservice che per usi industriali.

Le carote surgelate sono disponibili invarietà arancione, viola e gialla, e vengono frequentemente miscelate conPiselli Congelatinei mix surgelati classici o conCavolfiore Congelatoper assortimenti bilanciati.

Stagione di raccolta della Carota Congelata

Le carote vengono raccolte inestate e autunno, con picchi di raccolta daluglio a ottobrein Europa. Grazie alla surgelazione, le carote possono essere fornite tutto l'anno, assicurando a produttori e operatori del foodservice un accesso costante a un prodotto di alta qualità.

Paesi produttori

I principali produttori ed esportatori di carote surgelate sono:

1. Cina: Un fornitore globale leader di Carota a Dadini, Fette di Carota e mix surgelati.
2. Polonia e Ungheria: Importanti esportatori europei di carote surgelate per uso industriale e private label.
3. Paesi Bassi e Belgio: Fornitori importanti in Europa, con focus su mix e foodservice.
4. Stati Uniti: Produce carote surgelate principalmente per la domanda interna.

Tendenze

La domanda di carote surgelate è guidata da diverse tendenze industriali e dei consumatori:

• Mix classici di verdure: Spesso abbinati a Piselli, Broccoli e Cavolfiore.
• Salute e benessere: Le carote surgelate sono utilizzate in prodotti a base vegetale e ad alto contenuto di fibre.
• Produzione di alimenti per l'infanzia: Purea e Carota a Dadini sono comuni nella nutrizione infantile.
• Pasti pronti: Ampiamente usate in zuppe, stufati e piatti pronti.

Produttori di Carota Congelata

Carota Congelata alla rinfusa

Le carote surgelate sfuse sono confezionate incartoni o buste da 10–20 kg, con IQF preferito per il retail e il repacking, mentre BQF è usato in zuppe, salse e puree.

Carota Congelata a marchio privato

Rivenditori e distributori possono approvvigionarsi di carote surgelate tramite programmi a marchio privato inconfezioni da 300 g a 1 kg, spesso presenti in mix familiari o nelle gamme per alimenti per l'infanzia.

Carota Congelata Biologica

Le carote surgelate biologiche sono certificate secondo gli standard UE e USDA. Questi prodotti sono popolari nel retail di fascia alta e nei mercati orientati alla salute, specialmente in blend con altre verdure biologiche.

Fornitori di Carota Congelata

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