Pastinaak Leveranciers - Groothandel & Bulk

Naarmate de vraag naar natuurlijke ingrediënten in soepen, purees en kant-en-klaarmaaltijden groeit, leveren Pastinaak-leveranciers gedroogde vormen zoals blokjes, vlokken en poeders. Deze producten bieden milde zoetheid, stabiele kwaliteit en een lange houdbaarheid, waardoor ze waardevol zijn voor voedselproducenten wereldwijd.

Wat is Pastinaak?

Pastinaak (Pastinaak sativa) is een wortelgroente verwant aan Wortel en Peterselie. Het heeft een bleke roomkleur en een zoete, nootachtige smaak die intenser wordt na het drogen. Verse pastinaken worden geschild, gesneden en gedehydrateerd om blokjes, vlokken en poeders te produceren die hun karakteristieke smaak en aroma behouden.

Soorten, Variëteiten & Vormen van Pastinaak

• Pastinip -dices: kleine stukjes gebruikt in kant-en-klaarmaaltijden, soepen en stoofschotels.
• Pastinipvlokken: lichtgewicht product met snelle rehydratie, ideaal voor instant mengsels.
• Pastinippoeder: fijnkorrelige vorm gebruikt in bakkerijproducten, sauzen en gezondheidsmengsels.
• Vaak gecombineerd metWortelpoederofAardappelvlokkenin groentemixen.

Oogstseizoen van Pastinaak

Pastinaken worden geoogst inlate herfst en winter, na de eerste vorst verbetert hun zoetheid. In Noord-Europa en Noord-Amerika vindt de hoofdopbrengst plaats vanafOktober tot februari, terwijl in sommige mildere klimaten de levering langer duurt. De wortels worden snel verwerkt tot gedroogde vormen om de kwaliteit te behouden.

Producerende landen

1. Verenigd Koninkrijk: een van de traditionele bolwerken van Pastinaak-teelt.
2. Nederland: belangrijke producent voor zowel verse als gedroogde formaten.
3. Polen: uitbreidende exporteur van gedroogde Pastinip -dices en poeders naar Europa.
4. Duitsland: algemeen geteeld en verwerkt voor gedroogde mengsels en poeders.
5. Verenigde Staten: levert Pastinaak voor zowel binnenlands gebruik als export in gedroogde vorm.

Trends

• Vraag naar clean-label: Gedroogde Pastinipvlokken en poeders worden gebruikt als natuurlijke zoetstoffen en verdikkingsmiddelen in soepen en sauzen.
• Uitbreiding van kant-en-klaarmaaltijden: Toenemend gebruik van Pastinip -dices in bevroren en gedroogde maaltijdpakketten.
• Bakkerijtoepassingen: Pastinippoeder verwerkt in broden, snacks en glutenvrije recepten.
• Organische groei: Stijgende vraag naar biologische gedroogde pastinaken in Europa en Noord-Amerika.

Pastinaak Fabrikanten

Bulk Pastinaak

Bulk Pastinipvlokken, blokjes en poeders worden geleverd in20–25 kg PE-gevoerde zakkenmet een houdbaarheid van 18–24 maanden. Specificaties omvatten snijmaat, vochtigheid en kleur. Bulkinkoop omvat vaak mengsels metKoolvlokkenofSpinaziepoeder.

Private Label Pastinaak

Private label verpakking omvat potten, zakjes en staande zakken, met mengsels zoals Pastinaak met Tomatenvlokken of Wortelkorrels voor detailhandel en foodservice.

Biologische Pastinaak

Biologische Pastinaak-producten zijn gecertificeerd volgens de EU-biologische en USDA-biologische regelgeving. Leveranciers benadrukken duurzame landbouw, traceerbaarheid en aanvullende certificeringen zoals Kosher en Halal.

Pastinaak Leveranciers

Via Nutrada kunnen kopers verbinding maken met een geverifieerd wereldwijd netwerk vanGedroogde Groenten leveranciers. Leveranciersprofielen op deNutrada B2B Food Marketplaceinclusief certificeringen, productformaten en herkomstgegevens, wat professionele inkoop vereenvoudigt.