Op zoek naar gecertificeerde Linzenproteïne leveranciers? Nutrada verbindt u met betrouwbare partners die bulk Linzenproteïne leveren voor gebruik in de voedingsmiddelen-, dranken- en supplementenindustrie. Met zijn hoge eiwitgehalte, verteerbaarheid en uitgebalanceerd aminozuurprofiel wordt Linzenproteïne een belangrijk ingrediënt in plantaardige voeding.
Linzenproteïne is afgeleid van Linzen (Lens culinaris), een van de oudste geteelde peulvruchten. Om het te produceren worden Linzen gepeld, gemalen en verwerkt om zetmeel en vezels te scheiden, waardoor een geconcentreerd proteïnepoeder overblijft.
Linzenproteïne bevat alle negen essentiële aminozuren en is bijzonder rijk aan lysine, waardoor het een sterke aanvulling is op op granen gebaseerde Eiwitten. Het heeft een neutrale smaak en een goede oplosbaarheid, wat het geschikt maakt voor eiwitshakes, voedingsrepen, bakkerijproducten en plantaardige zuivel- of vleesalternatieven.
Commercieel wordt Linzenproteïne in verschillende vormen aangeboden:
De poeders zijn over het algemeen fijn van structuur en beige tot lichtbruin van kleur, afhankelijk van de verwerking.
Linzen worden eenmaal per jaar geoogst, meestal eind zomer. Het oogstvenster hangt af van de regio:
Eenmaal geoogst, worden Linzen gereinigd, verwerkt en opgeslagen, zodat Linzenproteïne het hele jaar door beschikbaar is voor industriële toepassingen.
De belangrijkste linzenproducerende regio's vormen ook de basis voor de levering van Linzenproteïne:
Deze regio's zorgen voor een stabiele en gediversifieerde aanvoerbasis voor de productie van Linzenproteïne.
De Linzenproteïne-markt wordt gevormd door verschillende trends:
Nutrada verbindt kopers met gecertificeerde Linzenproteïne fabrikanten die consistente kwaliteit en volledige documentatie bieden. Producten worden verzonden in voedselveilige verpakkingen, meestal zakken van 20–25 kg gestapeld op pallets, geschikt voor internationale distributie.
Bulkverpakking in 20–25 kg meerlaagse kraft- of plasticbeklede zakken zorgt voor efficiënte verwerking voor industrieel gebruik. Pallets bevatten doorgaans 500–1000 kg. Bij juiste opslag blijft Linzenproteïne 18–24 maanden stabiel, waardoor bulklevering kosteneffectief is voor fabrikanten.
Private label-diensten stellen merken in staat om hun eigen Linzenproteïne-poeders te lanceren in kleinere detailhandelsverpakkingen zoals hersluitbare zakjes van 250 g, 500 g of 1 kg. Leveranciers bieden verpakkings- en etiketteringsdiensten om bedrijven te helpen snel de groeiende markt voor plantaardige eiwitten te betreden.
Biologische Linzenproteïne is gecertificeerd volgens de EU Organic- of USDA Organic-normen. Geproduceerd van niet-GMO Linzen en verwerkt zonder agressieve chemicaliën, ondersteunt het productlijnen die gericht zijn op clean-label en duurzaamheid.
Nutrada biedt een uitgebreid netwerk van geverifieerdeeiwitleverancierswereldwijd. Elk leveranciersprofiel bevat certificeringen, productiedetails en productspecificaties, waardoor kopers de tools krijgen om betrouwbare inkoopbeslissingen te nemen. Vergelijk vandaag nog gecertificeerde fabrikanten en verzeker uw Linzenproteïne-voorraad via onzeingrediëntenmarkt.