Biofach

inkoop
Biofach

BIOFACH 2025 zal van Nuremberg opnieuw een belangrijk centrum maken voor gecertificeerd biologisch voedsel. Deze internationale vakbeurs brengt biologische producenten, distributeurs, detailhandelaren en dienstverleners samen om de toekomst van de biologische markt te bespreken. Gedurende vier dagen kunnen bezoekers genieten van tentoonstellingen, presentaties en bijeenkomsten. BIOFACH is de grootste biologische vakbeurs en biedt uitstekende mogelijkheden om in contact te komen met zowel bekende als nieuwe spelers in de industrie.

  • Dadelsiroop: 11-14 februari 2025
  • Locatie: NürnbergMesse Tentoonstellingscentrum
  • Adres: Messezentrum 1, 90471 Neurenberg, Duitsland
  • Openingstijden: Dinsdag tot donderdag: 09:00-18:00, vrijdag: 09:00-17:00

Bezoekersprofielen

Elk jaar brengt BIOFACH duizenden B2B-kopers, inkoopexperts en merk-eigenaren uit meer dan 130 landen samen. De meeste aanwezigen zijn belangrijke beslissers op het gebied van inkoop, productontwikkeling of kwaliteitsborging. Distributeurs en voedselproducenten komen om nieuwe gecertificeerde biologische ingrediënten en merkproducten te vinden.Huismerkbedrijven en leveranciers zoeken naar nieuwe ideeën en leverancierspartnerschappen.

Voor kopers is BIOFACH niet zomaar een winkeluitstapje. Het is een kans om certificeringen te controleren, de productkwaliteit van dichtbij te zien en logistiek en betrouwbaarheid direct met producenten te bespreken. Velen komen ook om te leren over nieuwe trends, vooral op gebieden zoals plantaardige voedingsmiddelen, biologische oliën en functionele ingrediënten. Bovendien is het een kans om de mensen met wie je praat in het echt te ontmoeten!

Biologische leveranciers op BIOFACH

Alle producten bij BIOFACH voldoen aan bekendebiologische certificeringnormen, zoals de EU Organic Regulation of door IFOAM geaccrediteerde programma's. Bezoekers kunnen duidelijke informatie verwachten, met documenten en bewijs die vaak bij de stand worden verstrekt. Andere normen, zoals Fair Trade, Non-GMO en lokale biologische labels, zijn meestal ook beschikbaar. Dit helpt kopers hun inkoop af te stemmen op hun merkwaarden en wat de markt verwacht.

BIOFACH is dus een geweldige kans voor leveranciers in de biologische industrie. Door deel te nemen aan de beurs kunnen producenten hun certificeringen tonen zoals EU Organic, USDA Organic, Naturland, Demeter en anderen. Ze kunnen ook nieuwe producten onder de aandacht brengen en persoonlijk praten over distributieovereenkomsten.

Het evenement verhoogt niet alleen de zichtbaarheid, maar geeft leveranciers ook toegang tot media-aandacht, netwerken met certificeerders en kansen om deel te nemen aan panels of producttrends te presenteren. Voor exporteurs die willen groeien op Europese markten, is het bijwonen van BIOFACH meestal een slimme investering voor het jaar.

Biologische Producten

De beurs toont veel soorten producten, zodat kopers artikelen uit alle delen van de biologische waardeketen kunnen zien. Exposanten presenteren rauwe ingrediënten, zoals granen, zaden, oliën en kruiden. Ze tonen ook bewerkte voedingsmiddelen zoals snacks, dranken en zuivelalternatieven, samen met specialiteiten zoals veganistische spreads, natuurlijke zoetstoffen en Superfoods.

Dit assortiment producten is aantrekkelijk voor groothandelskopers die hun opties willen uitbreiden. Het opent ook kansen voor private label-deals, B2B-distributiepartnerschappen en contractproductie in de biologische sector. Alle exposanten zijn gecertificeerd, waardoor kopers leveranciers gemakkelijk kunnen vergelijken en erop kunnen vertrouwen dat ze aan de regelgeving voldoen.

Trends op BIOFACH 2025

De beurs van dit jaar zal belangrijke trends in de voedingsindustrie benadrukken. Er is een groeiende behoefte aan echte plantaardige producten, die alles beïnvloeden van snacks toteiwitbronnen. Exposanten zullen producten tonen die niet alleen dierlijke ingrediënten vervangen, maar ook de smaak en voeding verbeteren.

Een andere belangrijke trend is hoe consumenten zich bij het kopen van voedsel richten op hun persoonlijke waarden. Merken veranderen om te voldoen aan de behoeften van mensen die zowel smakelijke opties als milieuvriendelijke keuzes willen. Voor B2B-professionals beïnvloeden deze veranderingen welke producten worden verkocht, gedeeld of aangepast.

BIOFACH blijft een belangrijk evenement om te zien welke productcategorieën populair worden en welke certificeringen de industrienormen bepalen. Andere belangrijke beurzen in de b2b voedingsindustrie zijn:SIAL,PLMA,Gulfood,AnugaenVitafoods.