Vous cherchez des fournisseurs certifiés de Patate Douce Surgelée ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires de confiance proposant des Patate Douce IQF et BQF sous plusieurs formats. Les Patate Douce Surgelée sont largement utilisées dans les soupes, les purées, les en-cas et les plats préparés. Leur douceur naturelle et leur texture ferme en font un ingrédient clé pour les transformateurs industriels, les acteurs de la restauration collective et les marques de distributeur.
Les Patate Douce Surgelée sont produites à partir de racines fraîchement récoltées qui sont lavées, épluchées (avec ou sans peau), coupées et rapidement congelées.IQF (Individually Quick Frozen)les Patate Douce conservent les morceaux séparés et conviennent pour la vente au détail, tandis queBQF (Block Quick Frozen)ces formats sont utilisés dans des applications industrielles telles que les soupes, les purées et l'alimentation infantile.
Les fournisseurs proposent des Patate Douce Surgelée dans une gamme de formats commerciaux :
Les Patate Douce Surgelée sont souvent combinées aveccarottes surgeléesouPotiron Surgelédans des mélanges de légumes racines.
Les Patate Douce sont récoltées enfin d'été à l'automne (août à novembre dans l'hémisphère Nord). Parce qu'elles se conservent bien comparées à d'autres racines, elles peuvent être congelées peu après la récolte pour assurer une fourniture toute l'année.
Les principaux pays producteurs et exportateurs de Patate Douce Surgelée comprennent :
La demande de Patate Douce Surgelée est portée par plusieurs tendances du secteur et des consommateurs :
Les Patate Douce Surgelée en vrac sont généralement fournies encartons ou polybags de 10–20 kg. Les coupes IQF sont préférées pour le reconditionnement au détail, tandis que les blocs BQF sont utilisés dans les soupes, les purées et les applications industrielles.
Les détaillants et distributeurs peuvent s'approvisionner en Patate Douce Surgelée sous marque propre enemballages de 300 g à 1 kg, souvent commercialisés comme frites surgelées, Lanières de Patate Douce ou assortiments de légumes racines.
Les Patate Douce Surgelée biologiques, certifiées selon les normes de l'UE et de l'USDA, sont de plus en plus populaires sur les marchés haut de gamme et orientés santé, en particulier en Amérique du Nord et en Europe.
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