Vous cherchez des fournisseurs certifiés de Potiron Surgelé ? Nutrada met en relation les acheteurs avec des partenaires de confiance proposant du Potiron IQF et BQF en plusieurs découpes. Le Potiron Surgelé est apprécié pour sa douceur naturelle et sa texture onctueuse, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les soupes, les purées, les plats cuisinés et la production d'aliments pour bébés. La surgélation garantit un approvisionnement constant tout au long de l'année pour les marchés industriels, de détail et de la restauration.
Le Potiron Surgelé est fabriqué à partir de Potirons frais qui sont lavés, épluchés, épépinés, coupés en dés, en tranches ou en morceaux, puis rapidement congelés.IQF (surgelé individuellement)Potiron permet aux morceaux d'être non agglomérés et convient pour la vente au détail ou les mélanges, tandis queBQF (surgelé en blocs)Potiron est fourni en blocs pour des applications industrielles rentables telles que les soupes, les sauces et les purées.
Les fournisseurs proposent Potiron Surgelé sous plusieurs formats commerciaux :
Potiron Surgelé est souvent associé àCourge Butternut Surgeléedans la production de purées ou combiné aveccarottes surgeléesetpanais surgelésdans des mélanges de légumes-racines surgelés.
Les Potirons sont récoltés enl'automne (septembre à novembre dans l'hémisphère nord). Étant donné que les Potirons frais sont saisonniers et périssables, la surgélation est essentielle pour assurer un approvisionnement mondial continu tout au long de l'année.
Les principaux pays producteurs et exportateurs de Potiron Surgelé incluent :
La demande de Potiron Surgelé est influencée par plusieurs tendances des consommateurs et de l'industrie :
Le Potiron Surgelé en vrac est fourni dans descartons ou sachets de 10–20 kg, les formats IQF étant couramment utilisés pour le reconditionnement et la vente au détail, tandis que le BQF Potiron est appliqué dans les soupes industrielles, les sauces et les purées.
Les détaillants et distributeurs peuvent s'approvisionner en Potiron Surgelé sous marque privée enemballages de 300 g à 1 kg, souvent vendus dans des assortiments de légumes surgelés ou des gammes d'aliments pour bébés.
Le Potiron Surgelé biologique, certifié selon les normes de l'UE et du USDA, voit sa demande augmenter dans le commerce de détail haut de gamme et spécialisé, notamment dans les gammes de produits axées sur la santé.
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