Från fruktodlingar till marknader världen över förbinder leverantörer av torkad Persika den globalaTorkad Fruktmarknaden till denna söta och syrliga delikatess, skördad och bearbetad för att möta olika industriella behov. Persika skördas vanligtvis i sensommaren och torkas noggrant för att bevara sin naturliga sötma och näringsvärde, vilket gör dem till ett populärt val för snacks och kulinariska användningar.
Persika (Prunus persica) är söta frukter med saftigt fruktkött och ludet skal. De uppskattas över hela världen och kan ätas färska. Man använder ofta persika i bakning, konservering och drycker. Deras sötma och behagliga doft gör dem till ett populärt snacks under sommaren. Persika kan användas i både söta och Kyndel rätter. De paras ofta medAprikoser, päron, eller Plommon i blandningar av Torkad Frukt.
Persika klassificeras huvudsakligen efter hur kärnan sitter fast i fruktköttet och efter skalets struktur. Imarknaden för Torkad Frukt, bearbetas de för olika användningsområden:
Torkade Persika finns i olika former:
Persika skördas främst på sommaren, men tidpunkten varierar beroende på plats och sort. I USA börjar skörden i maj och når sin topp från juni till augusti, särskilt i Georgia, South Carolina och Kalifornien. I Spanien och Italien sker persikoskörden vanligtvis från juni till augusti. I Kina, som producerar flest Persika i världen, skördar olika områden från sen vår till sommar.
Odling av Persika trivs i områden med milt eller medelhavsklimat. De viktigaste länderna som odlar Persika är:
Turkiet, USA och Iran spelar också viktiga roller på marknaden för Persika globalt.
Persika har en rik historia, med ursprung i det forntida Persien och som spreds längs Sidenvägen. Idag blir de mer populära på grund av global handel och nya matidéer. Många hälsoinriktade produkter använder nu Persika och därför kan du hitta dem i smoothies, drycker och hälsosamma snacks.
Nutrada matchar köpare med certifierade producenter av Persika från platser som Kina, USA och Italien. Om du behöver torkade Persika för detaljhandel eller produktion hjälper vår plattform dig att få dem enkelt och effektivt.
Du kan hitta alternativ för Persika i bulk i olika former, såsom torkade skivor, halvor, bitar och pulver. De finns i livsmedelssäkra lådor och återförslutningsbara påsar. Dessa alternativ är utmärkta för bakning, tillverkning av snacks och användning i storskaliga verksamheter.
Nutrada matchar företag med många leverantörer som erbjuder private label-alternativ för produkter av Persika, såsom snacks av Torkad Frukt, marmelader och juiceblandningar. Vårt nätverk tillhandahåller tjänster som märkning, medproduktion och hjälp med regelverk.
Leverantörer på Nutrada erbjuder certifierade ekologiska Persika i olika torkade former. Dessa Persika odlas utan syntetiska kemikalier och uppfyller USDA Organic, EU Organic och andra globala standarder. De är idealiska för varumärken med fokus på naturliga produkter.
Skapa ett Nutrada-konto idag för att ansluta till pålitliga leverantörer av Persika runt om i världen. Anslut till olika tillverkare och få en bättre förståelse för marknadspriser för Persika, tillgänglighet och möjligheter.