Persika leverantörer - partihandel och storpack

Från fruktodlingar till marknader världen över förbinder leverantörer av torkad Persika den globalaTorkad Fruktmarknaden till denna söta och syrliga delikatess, skördad och bearbetad för att möta olika industriella behov. Persika skördas vanligtvis i sensommaren och torkas noggrant för att bevara sin naturliga sötma och näringsvärde, vilket gör dem till ett populärt val för snacks och kulinariska användningar.


Vad är Persika?

Persika (Prunus persica) är söta frukter med saftigt fruktkött och ludet skal. De uppskattas över hela världen och kan ätas färska. Man använder ofta persika i bakning, konservering och drycker. Deras sötma och behagliga doft gör dem till ett populärt snacks under sommaren. Persika kan användas i både söta och Kyndel rätter. De paras ofta medAprikoser, päron, eller Plommon i blandningar av Torkad Frukt.

Typer, Varianter & Former

Persika klassificeras huvudsakligen efter hur kärnan sitter fast i fruktköttet och efter skalets struktur. Imarknaden för Torkad Frukt, bearbetas de för olika användningsområden:

  • Clingstone: Fruktköttet sitter fast vid kärnan. De passar bra för konservering eftersom de är fasta och behåller saften väl.
  • Frikärnig: Kärnan lossnar lätt från fruktköttet. Dessa Persika är idealiska att äta färska och att skiva.
  • Donut (Saturn): Dessa Persika är platta, söta och har en liten kärna. De äts vanligtvis färska.
  • Nektariner: Dessa har slät hud och kan vara clingstone eller frikärnig.
  • Gula & Vita Persika: Gula Persika har en syrlig smak, medan vita Persika är mildare och har en blommig smak.


Torkade Persika finns i olika former:

  • Skivor: Tunna bitar som är bra för mellanmål och bakning.
  • Halvor: Större bitar för desserter och konserver.
  • Tärnade: Små kuber som ofta läggs till i flingor, nötblandningar och energibars.
  • Pulver: Ett finfördelat pulver som används i drycker, såser och sötsaker.

Skördesäsong

Persika skördas främst på sommaren, men tidpunkten varierar beroende på plats och sort. I USA börjar skörden i maj och når sin topp från juni till augusti, särskilt i Georgia, South Carolina och Kalifornien. I Spanien och Italien sker persikoskörden vanligtvis från juni till augusti. I Kina, som producerar flest Persika i världen, skördar olika områden från sen vår till sommar.

Producerande länder

Odling av Persika trivs i områden med milt eller medelhavsklimat. De viktigaste länderna som odlar Persika är:

  • Kina:Producerar över16 million tons every year.
  • Spanien:Generates around 1.2 million tons each year and is a major exporter in Europe.
  • Italien:Producerar about 996,860 tons, especially in regions like Emilia-Romagna and Campania.


Turkiet, USA och Iran spelar också viktiga roller på marknaden för Persika globalt.

Trender

Persika har en rik historia, med ursprung i det forntida Persien och som spreds längs Sidenvägen. Idag blir de mer populära på grund av global handel och nya matidéer. Många hälsoinriktade produkter använder nu Persika och därför kan du hitta dem i smoothies, drycker och hälsosamma snacks.

Tillverkare av Persika

Nutrada matchar köpare med certifierade producenter av Persika från platser som Kina, USA och Italien. Om du behöver torkade Persika för detaljhandel eller produktion hjälper vår plattform dig att få dem enkelt och effektivt.

Persika i bulk

Du kan hitta alternativ för Persika i bulk i olika former, såsom torkade skivor, halvor, bitar och pulver. De finns i livsmedelssäkra lådor och återförslutningsbara påsar. Dessa alternativ är utmärkta för bakning, tillverkning av snacks och användning i storskaliga verksamheter.

Privatmärkta Persika

Nutrada matchar företag med många leverantörer som erbjuder private label-alternativ för produkter av Persika, såsom snacks av Torkad Frukt, marmelader och juiceblandningar. Vårt nätverk tillhandahåller tjänster som märkning, medproduktion och hjälp med regelverk.

Ekologiska Persika

Leverantörer på Nutrada erbjuder certifierade ekologiska Persika i olika torkade former. Dessa Persika odlas utan syntetiska kemikalier och uppfyller USDA Organic, EU Organic och andra globala standarder. De är idealiska för varumärken med fokus på naturliga produkter.

Leverantörer av Persika

Skapa ett Nutrada-konto idag för att ansluta till pålitliga leverantörer av Persika runt om i världen. Anslut till olika tillverkare och få en bättre förståelse för marknadspriser för Persika, tillgänglighet och möjligheter.