Från de solsvepta fruktodlingarna i ledande odlingsregioner säkerställer leverantörer av torkade Aprikoser en jämn tillgång på denna naturligt söta och näringsrika frukt för den globala marknaden. Skördade vid maximal mognad torkas Aprikoser noggrant för att bevara deras smak och mångsidighet, vilket gör dem till en basvara iTorkad Fruktmarknaden.
Aprikoser (Prunus armeniaca) är små, gyllengula frukter kända för sin sötma och svaga syrlighet. Som medlem av Rosaceae-familjen är Aprikoser en viktig ingrediens i olika kulinariska traditioner världen över. Deras mjuka textur och smak gör dem mångsidiga i olika rätter, inklusive desserter, sylt, Kyndel-såser och hälsokost.
De kombineras ofta medFikon, Dadlar, ellerrussini snackblandningar och bageriblandningar.
Torkade Aprikoser bearbetas och paketeras på olika sätt för att möta marknadens behov:
Det finns två huvudsakliga sätt att bearbeta dem: svavlade och osvavlade.
Observera att svavlade Aprikoser inte kan märkas som ekologiska på grund av behandlingen.
Skörd av Aprikoser sker från sen vår till tidig sommar. Den exakta tidpunkten beror på var de odlas:
Tidpunkten är viktig eftersom den påverkar socker- och fuktnivåerna, vilka avgör kvaliteten på både färska och torkade Aprikoser.
Aprikoser växer bäst i varma, torra områden med kalla vintrar som hjälper dem vila. De främsta länderna som producerar torkade Aprikoser är:
Andra viktiga producenter inkluderar Afghanistan, Pakistan, Italien och Kina, som levererar till både lokala och internationella marknader.
Aprikoser har odlats i över 4 000 år, med ursprung i Centralasien. De blev populära över världen via handelsvägar till Europa och Mellanöstern. Idag uppskattas de alltmer som naturliga snacks, hemlagade konserver och hälsosamma ingredienser.
Torkade Aprikoser ökar i popularitet i områden som fokuserar på hälsa och bekvämlighet. Många matvarumärken tillsätter nu Aprikospuré i bars, såser och växtbaserade snacks. Premium- och ekologiska Aprikoser blir också alltmer populära i Europa, Nordamerika och Asien.
Nutrada kopplar köpare med ledande producenter av Aprikoser från Turkiet, USA, Iran och Uzbekistan. Om du behöver Aprikoser för detaljhandel, industriellt bruk eller som ingredienser förenklar Nutrada inköpsprocessen. Vi tillhandahåller verifierade partners och hjälper till med global logistik.
Du kan köpa Aprikoser i bulk i säckar, kartonger eller vakuumförpackningar. De kan anpassas vad gäller fukthalt, storlek och svavelbehandling. Dessa Aprikoser är utmärkta för bagerier, livsmedelstillverkare och exportörer som behöver en jämn leverans året runt.
Planerar du att starta en fruktsnacklinje, trail mix eller ett naturligt sötningsmedel? Nutrada samarbetar med certifierade bearbetare för att erbjuda private label-produkter med Aprikoser. Vi hanterar märkning, blandning och ser till att vi uppfyller reglerna för internationella marknader.
På Nutrada erbjuder leverantörer certifierade ekologiska Aprikoser i olika former. Du kan hitta hela, osvavlade torkade Aprikoser, puré och tärnade bitar. Dessa Aprikoser kommer från certifierade ekologiska fruktodlingar i Turkiet och Centralasien. De uppfyller standarderna för EU Ekologisk, USDA Organic och andra internationella certifieringar.
Gå med i Nutrada för att komma i kontakt med ledande leverantörer av Aprikoser från Turkiet, Iran, Uzbekistan och andra platser. Oavsett om du behöver ekologiska, tärnade, hela torkade eller private label Aprikoser gör vår plattform det enkelt att hitta vad du söker. Vi säkerställer kvalitet, spårbarhet och bra priser för alla dina behov.
Hitta rätt leverantör för dina livsmedelsingredienser på under en minut med Nutrada. Nutrada - Sourcing gjort enkelt.
