Letar du efter certifierade leverantörer av Basmatiris? Nutrada förbinder dig med pålitliga partner som levererar Basmatiris i bulk i flera varianter för storkök, detaljhandel och ingrediensindustrier. Känd för sin väldoftande arom och sina långa smala korn är Basmatiris ett av de viktigaste aromatiska Risena i internationell handel.
Basmatiris (Oryza sativa) är ett långkornigt aromatiskt Ris som traditionellt odlas i Himalayas fotbackar i Indien och Pakistan. Dess namn kommer från det hindiordetbasmati, vilket betyder 'doftande'.
Kännetecknet för Basmatiris är dess unika kombination av doft, extra långa korn och fluffig textur när det tillagas. Det används i stor utsträckning i Mellanösterns, Indiens och världens kök, särskilt i biryanis, pilafs och premium Risblandningar.
Köpare jämför oftaBasmatirismedJasminris, ett annat ledande aromatiskt Ris, liksomBrunt RisochVitt Risför deras näringsmässiga och texturmässiga skillnader.
Basmatiris finns tillgängligt i flera viktiga former och undervarianter:
Dessa skillnader gör det möjligt för köpare att välja basmatityper som bäst passar deras produkt- och marknadsbehov.
Basmatiris är enkharifgröda, sådd med monsunen i juni–juli och skördad ioktober–november. Efter-skördeåldring (6–12 månader) är vanligt för att förbättra aromen och kokkvaliteten, vilket påverkar både pris och tillgänglighet.
De viktigaste producenterna av Basmatiris är:
Indien och Pakistan dominerar tillsammans de globala exporterna av Basmatiris.
Marknaden för Basmatiris formas av flera faktorer:
Nutrada förbinder köpare med certifierade tillverkare av Basmatiris som erbjuder jämn kvalitet och fullständig exportdokumentation.
Bulkförpackningar finns vanligtvis i 25–50 kg vävda PP- eller jutesäckar, med containeriserad frakt för export. Hållbarhet är 18–24 månader vid korrekt förvaring.
Leverantörer erbjuder privatmärkeslösningar i konsumentförpackningar som 1 kg, 5 kg eller 10 kg påsar. Märkesförpackningar är populära i stormarknader, etniska matkanaler och onlinehandeln.
Ekologisk Basmatiris odlas och certifieras enligt EU:s ekologiska regler och USDA Organic-standarder. Den blir allt viktigare för hälsokostmärken och premiumåterförsäljare i Europa och Nordamerika.
Genom Nutrada kan köpare få tillgång till ett verifierat globalt nätverk avRisleverantörer. Profiler inkluderar certifieringar, produktionskapaciteter och produktdetaljer, vilket gör det enklare att jämföra och få kontakt med betrodda tillverkare på våringrediensmarknadsplats.