Letar du efter certifierade leverantörer av Brunt Ris? Nutrada förbinder dig med betrodda partners som levererar Brunt Ris i bulk i flera korntyper för storkök, detaljhandel och industriell användning. Med sitt intakta kli-lager är Brunt Ris värderat som ett fullkornsval både på mainstream- och hälsomarknader.
Brunt Ris är Ris som har fått skalet borttaget men inte polerats, vilket lämnar kli- och groddlagren intakta. Det ger en nötig smak, seg konsistens och högre fiberhalt jämfört medVitt Ris. Det används i stor utsträckning i hälsomedvetna dieter, förpackade livsmedel och inom storkök.
Brunt Ris jämförs ofta medSvart RisochRött Ris, eftersom alla tre marknadsförs som näringstäta alternativ. Köpare jämför också Brunt Ris medParboiled Ris, eftersom parboilning delvis bevarar näringsämnen samtidigt som koktiden minskar.
Brunt Ris klassificeras efter korntyp och malning:
Brunt Ris följer samma skördesäsong som annat paddy-ris, typisktoktober–novemberför monsunskördar ochmars–aprilför vårskördar. Korrekt lagring och kontrollerad malning säkerställer leverans året runt för bulk- och detaljhandelsmarknader.
Brunt Ris produceras i de flesta risodlande regioner världen över, med stora exportörer som inkluderar:
Marknaden för Brunt Ris formas av flera starka trender:
Nutrada förbinder köpare med certifierade tillverkare av Brunt Ris som levererar jämn kvalitet för storkök, industriella och detaljhandelsapplikationer.
Levereras i 25–50 kg vävda säckar eller containerlaster. Hållbarheten är 12–18 månader vid sval och torr lagring.
Finns i 500 g, 1 kg och 5 kg detaljhandelsförpackningar under privat märke. Brunt Ris blir alltmer populärt i stormarknader och onlinekanaler.
Certifierat ekologiskt Brunt Ris odlas enligt EU:s ekologiska och USDA:s ekologiska regler. Detta format är mycket efterfrågat för clean-label och premiumdetaljhandel.
Genom Nutrada kan köpare få tillgång till ett verifierat globalt nätverk avRis-leverantörer. Profiler inkluderar certifieringar, produktionskapaciteter och produktdetaljer, vilket gör det enklare att jämföra och knyta kontakt med betrodda tillverkare på våringrediensmarknad.