När livsmedelsindustrin rör sig mot mer varierade och hållbara växtbaserade proteiner behövs rätt leverantör av Lupinprotein för innovation och långsiktig produktsuccé. Nutrada ger dig möjlighet att hitta och utvärdera kvalificerade leverantörer som erbjuder högkvalitativt Lupinprotein för olika tillämpningar, från vegansk näring och sportkosttillskott till bageri och köttalternativ. Vår plattform hjälper dig att navigera sourcing med full transparens och ger tillgång till specifikationer, certifieringar och leverantörsprofiler — allt på ett ställe.
Lupinprotein kommer från lupinplantans frön, en baljväxt som främst finns i Medelhavsområdet och Australien. Efter skörd extraheras proteinet med en metod som också avlägsnar stärkelse och fiber. Denna process ger ett proteinpulver som är näringsrikt. Lupinprotein innehåller alla nio essentiella aminosyror och är särskilt rikt på lysin. Det blir alltmer populärt i veganska, glutenfria och allergivänliga livsmedel.
Lupinprotein finns vanligtvis som pulver och i flera olika varianter. Det finns både smaksatta och osmakade alternativ. Tillverkare använder Lupinprotein i produkter som proteinbars, smoothies, mejerialternativ och växtbaserade köttalternativ.
Lupiner skördas vanligtvis sensommar eller tidig höst, beroende på område. När fröna är mogna och insamlade bearbetas de snabbt för att hålla dem fräscha och bevara proteinhalten. Eftersom lupiner odlas på båda halvkloten finns Lupinprotein tillgängligt året runt, vilket bidrar till stabila leveranskedjor globalt.
Nyckelproducenter av lupiner och Lupinprotein inkluderar:
I Europa, särskilt i Tyskland, Frankrike och Italien, växer intresset för Lupinprotein. Denna tillväxt drivs av ett ökat intresse för växtbaserade Proteiner och miljövänliga jordbruksmetoder.
Lupinprotein blir allt populärare som ett säkert och miljövänligt alternativ jämfört medSojaproteinochÄrtprotein. Den har en mild smak och mjuk textur och är rik på protein och fiber. Lupin är mindre benäget att orsaka allergier än soja eller gluten. Det liknarBondbönorochKikärtsprotein. Lupin gör också framsteg inom ekologiska produkter, särskilt i köttalternativ. Det finns en möjlighet för privatmärkningsblandningar med hypoallergena mixar av Risprotein och Ärtprotein. Länder som odlar lupin odlar ofta också Bondbönor.
Nutrada erbjuder en pålitlig marknadsplats för inköp av Lupinprotein i bulk från certifierade odlare i Europa och Amerika. Vanligtvis är produkterna från våra leverantörer förpackade i livsmedelssäkra säckar om 20–25 kg. De genomgår partitestning för att säkerställa att de uppfyller livsmedelssäkerhetsföreskrifterna. Nutrada gör det enkelt att hitta ingredienser till blandningar, funktionella livsmedel och Kosttillskott.
Bulk Lupinprotein Pulver är perfekt för större verksamheter. På Nutrada erbjuder leverantörer en mängd olika beställnings- och förpackningsstorlekar. Förpackningarna uppfyller livsmedelssäkerhetsstandarder och kan hålla i 12–24 månader om de förvaras i torra, kontrollerade förhållanden.
Företag som vill lansera produkter snabbt kan dra nytta av Nutradas nätverk av leverantörer som erbjuder privatmärkt Lupinprotein. Våra leverantörer erbjuder tjänster som förpackningsalternativ (250g, 500g, 1kg), varumärkning, etikettering och hjälp med regelverk. Detta är idealiskt för startups, återförsäljare och webbutiker som fokuserar på marknader för växtbaserade Proteiner.
Ekologiskt Lupinprotein fokuserar på ren och hållbar näring. Säljare på Nutrada erbjuder EU- och USDA Organic-certifierade proteinpulver gjorda av icke-GMO-lupiner. Dessa lupiner odlas utan syntetiska tillsatser. Produkterna är förpackade i förseglade, fuktresistenta säckar för att säkerställa att de håller sig färska och kan spåras från gård till kund.
Nutrada kopplar ihop dig med pålitligaLupinproteinleverantörerfrån länder som Australien, Spanien och Kanada. Varje leverantör har detaljerad information om sina produkter, certifieringar och produktionsmöjligheter. Detta gör det enklare för dig att jämföra alternativ och förbättra din inköpsprocess. Vill du förenkla din sourcing? Registrera dig idag för att utforska Nutradas nätverk och hitta rätt leverantör av Lupinprotein för dig.