Letar du efter leverantörer av Russinjuice, Russin Fruktkött och Russinpuré för bulk-, privatetikett- eller ekologisk upphandling? Nutrada kopplar ihop köpare med certifierade partners för att stödja upphandling på den globala Juicer, Fruktkött och Puré-marknaden.
Russin är torkade Druvor kända för sin naturliga sötma och koncentrerade smak. Utöver deras användning som ett torkat fruktslag bearbetas Russin till Russinjuice, Russin Fruktkött och Russinpuré för att skapa naturliga sötningsmedel och baser för en mängd livsmedels- och dryckesapplikationer. Dessa bearbetade former används i bakverk, såser, siraper, konfektyr och drycker, och erbjuder industriella köpare ett konsekvent naturligt sockeralternativ.
Russin produceras efter druvskörden, vanligtvis isen sommar till tidig höst (augusti till oktober). Efter torkning bearbetas Russin året runt till Russinjuice, Russin Fruktkött och Russinpuré för global leverans.
Turkiet, USA (Kalifornien) och Iran är de ledande russinproducenterna. Grekland, Chile och Sydafrika exporterar också bearbetade russinprodukter för användning på internationella marknader.
Efterfrågan på Russin drivs av:
Bulkformat inkluderar aseptiska fat, frysta block och bag-in-box. Köpare utvärderar vanligtvissockerinnehåll, Brix-värden och mikrobiologisk säkerhetföre inköp. Koncentrat väljs ofta som naturligt sötningsmedel, medan fryst Russin Fruktkött används i sylt och såser.
Privatetikettapplikationer inkluderar buteljerade russinsirap, sylt och såser. Köpare kräver oftaekologiska, halal eller koshercertifieringar, med förpackningar anpassade för både detaljhandel och storkök.
Ekologiska Russin, certifierade enligt EU:s och USDA:s standarder, bearbetas i allt större utsträckning till juicer, puréer och fruktkött för användning i premium clean-label-produkter. Begränsade volymer kräver förhandsinköpsavtal.
Köpare kan ansluta sig till verifierade partners genom denJuicer, Fruktkött och Puré-leverantörskategorinkategori. Relaterade inköpsalternativ inkluderardruvjuiceochDadeljuice, som ofta används tillsammans med russiningredienser i naturliga sötningsmedelsblandningar. Besök vårB2B livsmedelshandelsplattformidag för att komma igång.