Letar du efter leverantörer av juice, fruktkött och puré från röda Druvor för bulk, private label eller ekologisk upphandling? Nutrada förbinder köpare med certifierade partners för att stödja upphandling på den globala Juicer, Fruktkött och Puré-marknaden.
Röda Druvor är en av de mest odlade frukterna i världen, uppskattade för sin söta smak, djupa färg och sitt breda spektrum av industriella användningsområden. Utöver vinframställning bearbetas röda Druvor till juice, fruktkött och puré för användning i drycker, marmelader, konfektyr, såser och nutraceutiska produkter. Dessa bearbetade former ger industriella köpare jämn kvalitet och året-runt leverans.
Röda Druvor skördas isensommar till tidig höst (augusti till oktober)i de flesta odlingsregioner. Druvor avsedda för juice- och purébearbetning skördas vid maximal mognad för att säkerställa balans mellan socker och syra.
Italien, Spanien och Frankrike är ledande europeiska producenter av röda Druvor, medan USA, Chile och Argentina spelar stora roller i Amerika. Sydafrika och Turkiet är också viktiga exportörer av färska och bearbetade Druvor.
Efterfrågan på röda Druvor påverkas av:
Bulkformat inkluderar aseptiska tunnor, frysta block och bag-in-box. Köpare bedömerBrix-nivåer, antocyaninkoncentration och mikrobiologisk stabilitetvid upphandling. Koncentrat används i dryckesbaser, medan fryst fruktkött används i premiumrecept.
Private label-produkter inkluderar flaskade juicer, funktionella shots, marmelader och smoothies. Köpare efterfrågar oftaekologisk, halal eller kosher-certifiering, med förpackningar anpassade för detaljhandel och foodservice-distribution.
Ekologiska röda Druvor, certifierade enligt EU- och USDA-standarder, efterfrågas för clean-label-drycker, barnmat och funktionella hälsoprodukter. Begränsad ekologisk tillgång leder till högre priser, vilket kräver tidig upphandlingsplanering.
Köpare kan ansluta sig till verifierade partners viaJuicer, Fruktkött och Puré-leverantörerkategorin. Relaterade inköpsalternativ inkluderarvit druvjuiceochSvarta Vinbärsjuice, båda ofta kombinerade med röda Druvor i drycker och blandningar. Besök vårB2B-handelsplattform för livsmedelidag för att komma igång.