Letar du efter certifierade leverantörer av fryst zucchini? Nutrada förbinder köpare med betrodda partner som erbjuder IQF- och BQF-zucchini i flera snitt. Även kända som zucchini i Nordamerika används frysta zucchini flitigt i färdigrätter, soppor och grönsaksblandningar, uppskattade för sin milda smak, mjuka konsistens och stabila tillgänglighet året runt.
Frysta zucchini (zucchini) tillverkas av nyplockade grönsaker som tvättas, trimmas, skärs och snabbt fryses för att bevara smak och textur.IQF (Individuellt snabbt fryst)zucchini håller bitarna lösa för detaljhandel och storkök, medanBQF (Blocksnabbfrysning)format är kostnadseffektiva för soppor, såser och industriell bearbetning.
Leverantörer erbjuder frysta zucchini i flera snitt för olika användningsområden:
Frysta zucchini kombineras ofta medfrysta paprikori medelhavsinspirerade blandningar eller medfrysta lökari wokblandningar.
zucchini skördas vanligtvis undersommaren och tidig höst(juni till september i Europa). I varmare regioner kan produktionen pågå längre, medan frysning säkerställer tillgänglighet året runt för industri-, detaljhandels- och storköksköpare.
Frysta zucchini produceras främst i:
Flera trender driver efterfrågan på fryst zucchini:
Bulkfrysta zucchini levereras i10–20 kg kartonger eller polypåsar. IQF-snitt föredras för ompackning inom detaljhandeln och storkök, medan BQF-zucchini används i soppor, såser och puréproduktion.
Återförsäljare och distributörer kan köpa fryst zucchini under privat märke i300 g till 1 kg förpackningar, ofta placerade i medelhavs- eller wokblandningar av frysta grönsaker.
Ekologiska frysta zucchini, certifierade enligt EU- och USDA-standarder, efterfrågas i allt högre grad inom premiumhandeln. De ingår ofta i clean-label-frysta blandningar och hälsoinriktade produktserier.
Nutrada kopplar ihop dig med certifierade leverantörer av frysta grönsaker som erbjuder IQF- och BQF-zucchini i flera format. Du kan också utforska andraleverantörer av frysta grönsakerför ytterligare inköpsalternativ. Besök vårIngrediensmarknadidag och få kontakt med pålitliga zucchini-partner.