Letar du efter certifierade frysta Rotselleri-leverantörer? Nutrada kopplar köpare med pålitliga partners som erbjuder IQF och BQF Rotselleri i flera snitt. Fryst Rotselleri värderas för sin jordiga smak och mångsidighet, vilket gör det till en viktig ingrediens i soppor, grytor, puréer och färdigrätter. Tack vare frysning finns det tillgängligt året runt för industri-, detaljhandels- och foodservice-köpare.
Fryst Rotselleri, även känt som Sellerirot, framställs från färska rötter som skalas, trimmas och skärs i tärningar, stavar eller strimlor innan snabbfrysning. Vissa leverantörer blancherar produkten före frysning för att hjälpa till att bevara textur och färg.IQF (Individuellt snabbt fryst)format håller bitarna lösa för ompackning och detaljhandel, medanBQF (Blocksnabbfryst)format används ofta för industriella soppor och puréer.
Leverantörer tillhandahåller Fryst Rotselleri i flera kommersiella format:
Fryst Rotselleri blandas ofta medfrysta morötterellerfrysta palsternackori rotfruktsblandningar.
Rotselleri skördas underhösten (september till november)i Europa. Frysning säkerställer att utbudet fortsätter året runt, vilket gör det möjligt för tillverkare och aktörer inom foodservice att använda Rotselleri i produktionen oavsett säsong.
Produktion av Fryst Rotselleri är huvudsakligen koncentrerad till:
Efterfrågan på Fryst Rotselleri stöds av flera branschtrender:
Bulkformat levereras i10–20 kg kartonger eller plastpåsar, där IQF föredras för blandningar och ompackning, och BQF för soppor, såser och puréer.
Återförsäljare kan köpa Fryst Rotselleri under private label-kontrakt i300 g till 1 kg förpackningar, ofta marknadsförda som en del av frysta rotgrönsakssortiment.
Ekologisk fryst Rotselleri, certifierad enligt EU- och USDA-standarder, får fäste på premium-detaljhandels- och specialmarknader, särskilt i norra och västra Europa.
Nutrada förbinder dig med certifierade leverantörer av frysta grönsaker som erbjuder IQF och BQF Rotselleri i flera snitt och format. Du kan också utforska andraleverantörer av frysta grönsakerför att utöka dina inköpsalternativ. Besök vårB2B Food Marketplaceidag och knyt kontakt med pålitliga Rotselleri-partners.