Letar du efter certifierade leverantörer av Azukibönor? Nutrada kopplar ihop köpare med pålitliga partners som levererar torkade Azukibönor i bulk till storkök, detaljhandel och industrikunder. Små, rödaktiga och naturligt söta är Azukibönor centrala i östasiatisk matlagning och konfektyr.
Azukibönor (Vigna angularis) är små röda bönor som odlas i stor utsträckning i Japan, Kina och Korea. De är mest kända för att bearbetas till söt röd bönpasta (anko), den viktigaste ingrediensen i många japanska bakverk och desserter. Medan Azukibönor främst används i sötsaker kan de också ingå i smakrika maträtter och hälsokost. I den bredare baljväxtmarknaden nämns de ofta tillsammans medSojabönor, Mungbönorochnavybönorsom viktiga asiatiska baljväxter.
Azukibönor skördas i sensommar till tidig höst. När de torkats och rensats finns de tillgängliga för handel året runt.
Japan är den största producenten och konsumenten, särskilt på Hokkaido. Kina och Sydkorea odlar också Azukibönor för inhemsk användning och export.
Azukibönor fortsätter att öka i popularitet utanför Asien på grund av den globala ökningen av japansk konfektyr och växtbaserade snacks. Efterfrågan på ekologiska Azukibönor växer på premiummarknader. Tack vare sin naturliga sötma och karakteristiska färg kompletterar de både traditionella och moderna livsmedelsprodukter.
Nutrada kopplar köpare med certifierade tillverkare av Azukibönor som levererar i bulk, ekologiska och private label‑format.
Bönor i bulk packas i 25–50 kg-påsar eller storsäckar och håller sig stabila i 12–18 månader under torra förhållanden.
Leverantörer erbjuder konsumentförpackningar i storlekar från 250 g till 1 kg för stormarknader, asiatiska livsmedelsbutiker och specialbutiker.
Certifierade ekologiska Azukibönor efterfrågas i allt större utsträckning i Europa och Nordamerika för hälsoprodukter.
Genom Nutrada kan köpare utforska ett verifierat globalt nätverk avleverantörer av torkade bönor. Leverantörsprofiler inkluderar certifieringar, produktdetaljer och produktionskapacitet för att förenkla inköpsbeslut. Besök vårb2b-marknadsplatsidag.
Hitta rätt leverantör för dina livsmedelsingredienser på under en minut med Nutrada. Nutrada - Sourcing gjort enkelt.
