Letar du efter certifierade leverantörer av peabönor? Nutrada kopplar ihop köpare med pålitliga partners som levererar torkade peabönor i bulk till foodservice-, detaljhandels- och industrikunder. Också kända som navybönor, är dessa små vita bönor en huvudkomponent i bakade bönprodukter och en stapelvara i den globala handeln med baljväxter.
Peabönor (Phaseolus vulgaris) är små ovala vita bönor som uppskattas för sin milda smak och lena konsistens. De används i stor utsträckning i soppor, grytor och bakade bönrätter, särskilt i USA och Storbritannien. Som en nyckelkomponent i kategorin för vita bönor nämns de ofta tillsammans medGreat Northern Bönor, Vita BönorochVita kidneybönor.
Peabönor skördas från sensommar till tidig höst. Efter torkning och rensning lagras de för handel året runt.
USA och Kanada är stora producenter, med mindre volymer från Brasilien och Kina.
Peabönor förblir centrala i klassiska rätter med bakade bönor och används alltmer i växtbaserade recept. Efterfrågan på ekologiska och privatmärkta format ökar, och mjöl av vita bönor hittar nya tillämpningar i funktionslivsmedel.
Nutrada kopplar köpare till certifierade tillverkare av peabönor som erbjuder bulk-, privatmärkta och ekologiska alternativ.
Bönor i bulk skickas i 25–50 kg-påsar eller storsäckar. Hållbarheten är 12–24 månader vid korrekt förvaring.
Leverantörer förpackar peabönor i detaljhandelsformat från 500 g till 5 kg för stormarknader och etniska matbutiker.
Certifierade ekologiska peabönor efterfrågas alltmer på premiummarknader, särskilt i Europa och Nordamerika.
Genom Nutrada kan köpare utforska ett verifierat globalt nätverk avleverantörer av torkade bönor. Leverantörsprofiler inkluderar certifieringar, produktinformation och produktionskapacitet för att effektivisera upphandlingsbeslut. Besök vårb2b-marknadsplatsidag.
Hitta rätt leverantör för dina livsmedelsingredienser på under en minut med Nutrada. Nutrada - Sourcing gjort enkelt.
