Furnizori de Cartof - En-gros & Vrac

Cartof uscat, disponibil sub formă de cuburi, fulgi și pudre, este un produs de bază în procesarea alimentelor la nivel mondial. Furnizorii de cartofi asigură aprovizionarea constantă pentru gustări, mâncăruri instant, produse de panificație și agenți de îngroșare, făcându-l una dintre cele mai utilizate Legume uscate din industrie.

Ce este Cartof?

Cartof (Solanum tuberosum) se numără printre cele mai importante culturi alimentare la nivel mondial. Pentru procesarea uscată, cartofii sunt curățați, fierți, tăiați și deshidratați. Acest proces creează produse stabile care păstrează aroma și funcționalitatea, potrivite pentru utilizare în piure instant de cartofi, gustări extrudate, supe și rețete de panificație.

Tipuri, varietăți & forme ale Cartof

• Cuburi de cartof: folosite în mâncăruri gata preparate, supe și tocănițe.
• Fulgi de cartof: folosiți frecvent în piure instant de cartofi și în producția de gustări extrudate.
• Cartof pudră: formă cu textură fină, ideală pentru supe, sosuri și amestecuri pentru panificație.
• Adesea combinate cuFulgi de cartof dulcesauMorcov pudrăîn amestecuri de legume.

Sezonul de recoltare al Cartof

Cartofii sunt recoltați însfârșitul verii până la începutul toamnei, în funcție de țara producătoare. După recoltare, tuberculii sunt depozitați în condiții controlate pentru a asigura aprovizionarea pe tot parcursul anului pentru procesarea în produse uscate.

Țări producătoare

1. China: cel mai mare producător de cartofi, cu un puternic export de Fulgi de cartof și Cartof pudră.
2. India: furnizor major de produse din cartofi uscați pentru gustări și alimente instant.
3. United States: Idaho și Washington sunt regiuni cheie pentru cultivare și procesare.
4. Germany: producător și exportator european de top de Fulgi de cartof uscați.
5. Poland: furnizor puternic de Cuburi de cartof uscate și Cartof pudră pentru piețele europene.

Tendințe

• Industria gustărilor: Fulgi de cartof sunt folosiți pe scară largă în chipsuri extrudate, biscuiți și pelete pentru gustări.
• Alimente de conveniență: Cartof pudră se aplică în supe, sosuri și amestecuri pentru panificație.
• Utilizări funcționale: Cartoful uscat servește ca agent de îngroșare natural în procesarea alimentelor.
• Interesul pentru organic: Cerere în creștere pentru Fulgi de cartof organici și Cartof pudră în Europa și America de Nord.

Producători de Cartof

Cartofi vrac

Fulgi de cartof, Cuburi de cartof și Cartof pudră în vrac sunt furnizate în saci căptușiți cu PE de 20–25 kg, cu o durată de valabilitate de 12–24 luni. Cumpărătorii adesea achiziționează cartofi împreună cu Granule de ceapă sau Fulgi de morcov pentru achiziții în vrac.

Cartof marcă privată

Furnizorii de etichetă privată oferă ambalaje gata pentru consumatori, cum ar fi sachete, borcane sau pungi. Amestecurile pentru retail cu Dovleac pudră sau Fulgi de varză sunt comune în supe și mixuri de condimente.

Cartof organic

Fulgi de cartof organici și Cartof pudră sunt certificate conform standardelor EU Organic și USDA Organic. Furnizorii pun accent pe trasabilitate, practici agricole durabile și certificări suplimentare precum Kosher și Halal.

Furnizori de Cartof

Pe Nutrada, cumpărătorii se pot conecta cu furnizori de cartofi certificați care oferă Cuburi de cartof, Fulgi de cartof și Cartof pudră. Comparați certificările, ambalajele și specificațiile pentru a găsi partenerul potrivit de aprovizionare.