Furnizori de Cartof dulce - En-gros & Vrac

Odată cu creșterea alimentelor pe bază de plante și cererea pentru etichete curate, furnizorii de Cartof dulce oferă forme uscate, precum cuburi, fulgi și pudre. Aceste produse oferă dulceață naturală, culoare vibrantă și durată de valabilitate fiabilă, făcându-le esențiale pentru gustări, mese instant și aplicații de panificație.

Ce este Cartof dulce?

Cartof dulce (Ipomoea batatas) este o legumă rădăcinoasă distinctă de cartofii obișnuiți, cunoscută pentru miezul său portocaliu intens și conținutul mai ridicat de zaharuri naturale. Pentru uz industrial, cartofii dulci sunt curățați, tăiați, gătiți și deshidratați. Acest proces produce cuburi stabile, fulgi și pudre care își păstrează aroma și nutrienții, asigurând, în același timp, o calitate constantă.

Tipuri, Varietăți & Forme de Cartof dulce

• Cuburi de cartof dulce: cuburi mici folosite în kituri de mese deshidratate, supe și tocane.
• Fulgi de cartof dulce: produs ușor, cu rehidratare rapidă aplicat în mese instant și hrană pentru sugari.
• Cartof dulce pudră: formă fină folosită în mixuri pentru panificație, smoothie-uri și învelitori pentru gustări.
• Adesea procurate împreună cuFulgi de cartof, Morcov pudră, sauDovleac pudră.

Sezonul de recoltare al Cartof dulce

Cartofii dulci sunt de obicei recoltați însfârșitul verii până la începutul toamnei. După recoltare, rădăcinile sunt tratate și uscate în condiții controlate pentru a păstra calitatea, permițând aprovizionarea pe tot parcursul anului pentru procesatorii de alimente.

Țări producătoare

1. China: principalul producător și exportator mondial de Cartof dulce pudră și Fulgi de cartof dulce.
2. Nigeria: un producător major de cartofi dulci, cu un interes în creștere pentru procesarea uscată.
3. Statele Unite: producție deosebit de puternică în Carolina de Nord, exportând pudre și cuburi.
4. India: furnizează Fulgi de cartof dulce uscați pentru gustări și mese instant.
5. Uganda: un producător african important cu o activitate de export în creștere.

Tendințe

• Produse de panificație: Cartof dulce pudră este folosit pentru a spori dulceața naturală și culoarea în pâine și gustări.
• Industria gustărilor: Fulgi de cartof dulce sunt folosiți pe scară largă în chipsuri extrudate și alimente pentru bebeluși.
• Inovații pe bază de plante: Încorporate în amestecuri proteice, smoothie-uri și alimente funcționale.
• Cererea pentru produsele organice: Interes în creștere pentru Cartof dulce pudră organic în Europa și America de Nord.

Producători de Cartof dulce

Cartof dulce en-gros

Fulgi de cartof dulce, Cuburi de cartof dulce și Cartof dulce pudră en-gros sunt ambalate în saci căptușiți cu PE de 20–25 kg, cu o durată de valabilitate de 12–24 luni. Achizițiile en-gros includ adesea amestecuri cu Fulgi de dovleac sau Sfeclă roșie pudră.

Cartof dulce marcă privată

Furnizorii de marcă privată ambalează Cartof dulce pudră și Fulgi de cartof dulce în borcane, pliculețe sau pungi tip stand-up. Amestecuri personalizate cu Fulgi de morcov sau Spanac pudră sunt comune pentru liniile de retail.

Cartof dulce organic

Produsele din cartof dulce organic sunt certificate conform standardelor EU Organic și USDA Organic. Furnizorii evidențiază practici agricole durabile, trasabilitate și certificări suplimentare precum Kosher și Halal.

Furnizori de Cartof dulce

Prin Nutrada, cumpărătorii se pot conecta cu o rețea globală verificată defurnizori de Legume uscate.Nutrada B2B Food Marketplaceinclud certificări, formate de produs și detalii despre originea acestora, simplificând aprovizionarea profesională.