Kalafior Dostawcy - Hurt i sprzedaż w dużych ilościach

W miarę rosnącego popytu na składniki z czystą etykietą i roślinne, dostawcy Kalafior oferują suszone formy, takie jak płatki, kostki i proszek, które spełniają potrzeby producentów dań instant, producentów zup i marek skoncentrowanych na zdrowiu.


Co to jest Kalafior?

Kalafior (Brassica oleracea var. botrytis) jest warzywem kapustowatym powiązanym z Brokuł i Kapusta. Do zastosowań suszonych, różyczki są myte, blanszowane i odwodnione, zanim zostaną pokrojone w standardowe formaty. Te suszone formy są cenione za neutralny smak i zdolność do łatwego łączenia się w daniach instant, przekąskach i produktach prozdrowotnych.


Typy, odmiany i formy Kalafior

  • Kalafior w Kostkę: jednolite kawałki do mieszanek zup, Liofilizowane posiłki i produktów gotowych do spożycia.
  • Płatki Kalafiorowe: cienkie, lekkie plastry o szybkiej rehydratacji, stosowane w makaronach instant i zestawach posiłkowych.
  • Kalafior w Proszku: drobny produkt do sosów, wypieków, przekąsek i mieszanek odżywczych.
  • Organiczny Kalafior w Proszku: certyfikowana opcja organiczna dla producentów z czystą etykietą.


Sezon zbiorów Kalafior

Kalafior najlepiej rośnie w chłodnych klimatach i jest zbieranyod późnego lata do zimyw Europie, podczas gdy w regionach takich jak Indie i Chiny wielokrotne cykle upraw pozwalają na wydłużoną podaż. Szybkie suszenie po zbiorach zachowuje jego łagodny smak i biały kolor.


Kraje produkujące

  1. Chiny: wiodący na świecie producent Kalafior, dostarczający formy świeże i suszone.
  2. Indie: wśród czołowych producentów na świecie z eksportem suszonego Kalafior na dużą skalę.
  3. Stany Zjednoczone: Kalifornia dominuje w produkcji, zarówno w przypadku produktów świeżych, jak i suszonych.
  4. Hiszpania: europejski dostawca suszonego Kalafior do zup i proszków.
  5. Polska: znaczący eksporter Warzywa Suszone, w tym Płatki Kalafiorowe.


Trendy

  • Wzrost produktów roślinnych: Kalafior w Proszku jest używany w przekąskach, mieszankach wegańskich i wypiekach.
  • Formulacje bezglutenowe: Kalafior w Proszku jest dodawany do makaronów i mieszanek do pieczenia.
  • Popyt na produkty organiczne: Silny wzrost w UE i Ameryce Północnej w zakresie organicznych Warzywa Suszone.
  • Gotowe dania: Kalafior w Kostkę i Płatki Kalafiorowe wspierają rosnący sektor gotowych posiłków.


Producenci Kalafior

Hurtowy Kalafior

Dostawy hurtowe są zwykle pakowane w worki wyłożone PE o wadze 20–25 kg lub big bagi do 1000 kg. Okres przydatności średnio 18–24 miesięcy. Specyfikacje obejmują rozmiar, zawartość wilgoci i stosunek rehydratacji. Dostawcy często łączą Kalafior z innymi Warzywa Suszone takimi jakPłatki MarchewkoweiRóżyczki Brokułów.


Kalafior marki własnej

Rozwiązania marek własnych obejmują opakowania gotowe do sprzedaży detalicznej, słoiki i saszetki. Wielu dostawców oferuje spersonalizowane mieszanki, na przykład Kalafior w Proszku zSzpinak w ProszkulubPomidor w Proszku, wspierając innowacje w handlu detalicznym i wygodę w gastronomii.


Organiczny Kalafior

Organiczne Płatki Kalafiorowe i Kalafior w Proszku są certyfikowane zgodnie ze standardami EU Organic i USDA Organic. Certyfikaty takie jak Koszerne i Halal są również dostępne. Dostawcy podkreślają możliwość śledzenia pochodzenia i zrównoważone metody upraw.


Dostawcy Kalafior

Na Nutrada nabywcy mogą łączyć się bezpośrednio z certyfikowanymi dostawcami Kalafior. Porównaj specyfikacje, certyfikaty i formaty, aby znaleźć odpowiedniego partnera zaopatrzeniowego.