Dostawcy Marchew - Hurt i sprzedaż luzem

Suszona marchew, dostępna w postaci płatków, proszków i specjalnych cięć, jest podstawowym składnikiem produktów instant, gotowych dań i mieszanek funkcjonalnych. Dzięki zaufanym dostawcom marchwi przemysły na całym świecie zapewniają stałą jakość i dostawy.

Czym są marchewki?

Marchew (Daucus carota) to warzywo korzeniowe uprawiane na całym świecie. Do produkcji suszonej marchewki korzenie są obierane, myte, blanszowane i odwodniane. W zależności od przetwarzania krojone są na różne rozmiary, takie jak kostki, paski lub słupki, albo mielone do postaci granulatu i proszku. Pozwala to producentom wybrać najodpowiedniejszą formę do zastosowania.

Rodzaje, odmiany i formy marchewki

• Marchew w Kostkę: jednolite kostki, często 3–10 mm, stosowane w zupach i zestawach posiłków.
• Płatki Marchewkowe: cienkie plasterki o szybkim rehydratowaniu, odpowiednie do produktów instant.
• Granulat Marchewkowy: cząstki średniej wielkości, popularne w mieszankach przypraw.
• Marchew Siekana: mniejsze kawałki do sosów i gotowych dań.
• Marchew w Proszku: drobny proszek do koktajli, sosów, mieszanek piekarniczych i żywności dla niemowląt.
• Marchew w Słupki: cienkie, wydłużone cięcia, stosowane w daniach z makaronem lub jako przekąski suszone.
• Paski Marchwi: większe, grubsze plastry do dań przygotowywanych po rehydratacji.

Sezon zbioru marchewki

Marchewki są zwykle zbierane wlato i jesień, choć uprawa przez cały rok jest możliwa w klimatach umiarkowanych i subtropikalnych. W Europie główne zbiory trwają odlipca do listopada, podczas gdy w cieplejszych klimatach, takich jak Indie, zazwyczaj występuje kilka cykli w ciągu roku. Szybkie suszenie po zbiorach zapewnia zachowanie koloru i wartości odżywczych.

Kraje produkujące

1. Chiny: największy na świecie producent marchwi i eksporter suszonych form.
2. Stany Zjednoczone: zwłaszcza Kalifornia, znaczący producent i przetwórca marchwi.
3. Polska: europejskie centrum produkcji suszonych kostek i płatków marchewki.
4. Indie: silne zarówno w eksporcie świeżej, jak i suszonej marchwi.
5. Egipt: rosnący dostawca suszonej marchwi dla rynków Bliskiego Wschodu i Europy.

Trendy

• Popyt na żywność dla niemowląt: Marchew w Proszku jest powszechnym składnikiem w żywieniu niemowląt.
• Naturalne barwniki: Używane jako pomarańczowy barwnik w sosach, zupach i produktach piekarniczych.
• Żywność wygodna: Wzrost popularności błyskawicznych makaronów, zup i gotowych dań zwiększa popyt.
• Organiczne produkty z marchwi: Rosnący rynek certyfikowanych organicznych proszków i płatków.

Producenci Marchew

Marchew luzem

Producenci pakują suszone produkty z marchwi w worki PE o pojemności 20–25 kg lub big bagi do 1000 kg. Okres przydatności zwykle wynosi 18–24 miesiące. Nabywcy hurtowi otrzymują szczegółowe specyfikacje produktu, takie jak wielkość cząstek, sito, kolor i stosunek rehydratacji. Standardy takie jak HACCP, BRC i ISO 22000 są powszechnie stosowane.

Marchew pod marką własną

Usługi marki własnej obejmują opakowania konsumenckie w słoikach, torebkach typu stand-up i saszetkach. Dostawcy mogą przygotować mieszanki na zamówienie, na przykład łącząc Płatki Marchewkowe z Brokuły w Perełkach lub Płatki Cebuli dla sprzedaży detalicznej lub gastronomii. Zwykle w zakres usług wchodzi etykietowanie i wsparcie regulacyjne.

Organiczna Marchew

Certyfikowane ekologicznie Marchew w Proszku, Marchew w Kostkę i Płatki Marchewkowe cieszą się dużym popytem na rynkach clean-label. Certyfikowane zgodnie z EU Organic i USDA Organic, organiczne marchewki są również oferowane z dokumentacją koszerną i halal. Dostawcy kładą nacisk na możliwość śledzenia i zrównoważone praktyki rolnicze.

Dostawcy Marchew

Przez Nutrada kupujący mogą nawiązać kontakt z weryfikowaną globalną sieciądostawców Warzywa Suszone. Profile dostawców naNutrada B2B Food Marketplacezawierają certyfikaty, formaty produktów i informacje o pochodzeniu, upraszczając profesjonalne zaopatrzenie.