ANIL AND COMPANY

Anil & Co. ble grunnlagt i 1958 av Savji Ratanshi Shah, og på kort tid ble Anil & Co. den ledende eksportøren av indiske krydder i bulk over hele verden. I 1974 overtok sønnen Arvind Shah sammen med brødrene Anil Shah, Ramesh Shah og Satish Shah ledelsen i Anil & Co og innledet omfattende endringer. De innførte strenge kvalitetsnormer i hvert ledd av krydderprosessen, og i tillegg ble det etablert et internt, ultramodernt laboratorium for å teste alle produkter vitenskapelig. Dette var en avgjørende faktor som åpnet nye markeder og gjorde verden mottakelig for indiske krydder.