Knoflook Leveranciers - Groothandel & Bulk

Gedroogde Knoflook, verkrijgbaar als gehakt, Kruidnagel, granulaat, fijngesneden en poeder, is een van de meest gebruikte ingrediënten in de wereldwijde voedselproductie. Via betrouwbare Knoflookleveranciers zorgen industrieën wereldwijd voor een consistente aanvoer voor kruiden, sauzen, kant-en-klaarmaaltijden en snacktoepassingen.

Wat is Knoflook?

Knoflook (Allium sativum) wordt al duizenden jaren geteeld vanwege zijn sterke aroma en smaak. Voor industrieel gebruik worden verse Knoflookbollen gepeld, in plakjes gesneden of gehakt, en vervolgens gedroogd om een breed scala aan gedroogde vormen te produceren. Elke vorm biedt unieke toepassingen, van grove stukjes in maaltijdpakketten tot fijne poeders in kruidenmengsels.

Soorten, Variëteiten & Vormen van Knoflook

• Knoflook gehakt: grove stukken voor maaltijdpakketten, sauzen en droge mengsels.
• Knoflookjes: hele gedroogde Kruidnagel gebruikt in inmaken, koken en kruidenmengsels.
• Knoflookkorrels: middelgrote deeltjes vaak gemengd metUienkorrels voor kruidenmixen.
• Knoflook gehakt: kleine gesneden stukjes voor sauzen en gemaksvoeding.
• Knoflookpoeder: fijn, uniform poeder gebruikt in kruidenmengsels, snackcoatings en sauzen.

Oogstseizoen van Knoflook

Knoflook wordt meestal geoogst inzomer, met de timing die per regio varieert. In China, de grootste producent ter wereld, piekt de oogst inmei en juni. In Europa vindt de oogst plaats vanafjuli tot augustus, terwijl de productie in de VS zich concentreert in California met vergelijkbare oogstvensters.

Producerende landen

1. China: is goed voor meer dan 70% van de wereldwijde Knoflookproductie en domineert de export van gedroogde Knoflook.
2. India: belangrijke producent en exporteur van gedroogde Knoflook vormen.
3. Egypte: een opkomende leverancier voor Europa en het Midden-Oosten.
4. Spanje: bekend om hoogwaardige Knoflook en sterke export van gedroogde producten.
5. Verenigde Staten: Californië is de belangrijkste producerende staat voor zowel verse als gedroogde Knoflook.

Trends

• Kruidenmengsels: Knoflookkorrels en poeders worden veel gebruikt in kruidenmengsels naastUienpoeder.
• Snackindustrie: Gedroogd Knoflookpoeder wordt gebruikt voor het coaten van chips, crackers en Noten.
• Gezondheidsfocus: Toenemende vraag naar natuurlijke Knoflook-ingrediënten in Supplementen en functionele voedingsmiddelen.
• Biologische vraag: Toenemend aandeel van biologische Knoflook in zowel de detailhandel als de industriële markten.

Knoflook Fabrikanten

Bulk Knoflook

Bulk gedroogde Knoflook wordt verpakt in 20–25 kg PE-gevoerde zakken of big bags tot 1000 kg, met een houdbaarheid van 18–24 maanden. Specificaties omvatten maaswijdte, kleur, vochtigheid en rehydratatievermogen. Knoflook wordt vaak geleverd samen met andere Gedroogde Groenten zoalsKoolvlokkenofWortelpoeder.

Privélabel Knoflook

Private label leveranciers leveren consumentenklaar verpakkingen in potten, zakjes en staande zakken. Aangepaste mengsels, zoals Knoflook met Chilipoeder of Peterselige vlokken, zijn gebruikelijk voor retail- en foodservicekanalen.

Biologische Knoflook

Biologische Knoflookkorrels en poeders zijn gecertificeerd volgens de EU-biologische en USDA-biologische normen. Leveranciers benadrukken traceerbaarheid, duurzame landbouw en aanvullende certificeringen zoals Kosher en Halal.

Knoflook Leveranciers

Op Nutrada kunnen kopers contact leggen met gecertificeerde Knoflook-leveranciers die gehakte Kruidnagel, granulaat, fijngesneden en poeder aanbieden. Vergelijk aanbiedingen, certificeringen en verpakkingsformaten om de juiste inkooppartner te vinden.